三七整地要求三犁三耙，三七文化建設發展

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七整地要求三犁三耙， 三七文化建設發展

三七整地要求三犁三耙

三七為五加科人參屬植物，是我國名貴中藥材，主產于云南、廣西，歷史上廣東、四川、貴州、湖南都有栽培。

近年來，藥材生產的安全性日益受到人們的重視，1998年歐共體建立了Good Agriculrure Practice（藥材生產質量管理規范）GAP，要求對藥材的栽培管理、初加工進行規范，現已成為國際通行標準。

為了使三七生產與國際要求接軌，必須實現三七生產由產量向質量的重心轉移，以保證商品三七具備高皂甙、低農殘、低重金屬含量的特點。

現將云南文山的優質三七栽培技術介紹如下，供參考應用。

（一）選地與整地 三七種植宜選擇中偏酸性砂質壤土，排灌方便，具有一定坡度的地塊，土壤pH值為5.5-7.0，海拔高度要求1000-1800m較好。

為了能保證生產優質三七，須考慮土壤中農殘及重金屬含量是否超標，其限量標準如下：六六六≤0.2mg/kg，DDT≤0.2mg/kg，Pb≤50mg/kg，Cu≤80mg/kg，Cd≤2mg/kg，Hg≤lmg/kg，As≤20mg/kg。

三七整地要求三犁三耙，充分破碎土塊，并經陽光曝曬，有栽過三七的地塊，需？畝土地用50-70kg石灰作消毒處理。

（二）建棚與作畦 按1.8×1.8m打點栽樁，建棚材料可用三七專用遮陽網，也可就地取材，使用樹枝、山草、作物秸稈，但需調節其透光率為8%-15%之間，以不超過20%為宜，絕對不能超過30%，否則三七不能正常生長。

蔭棚高度以1.8-2m左右為宜，太低不利于農事操作，太高則易受風災。

三七作畦要求寬120-140cm，高15-20cm，并做成板瓦型，畦土做到上實下虛。

（三）播種和移栽 三七種子具有后熟性，需用濕沙保存到12月至翌年1月才能解除其休眠，此時即可播種。

播種按4x5cm的規格自制模板，在畦面打出2-3cm深的土穴進行點播，？畝播種量為18萬一20萬粒。

種苗移栽要求在12月至翌年1月現挖現移栽，其方法亦用10×12.5cm或10×l5cm的模板打穴，使其休眠芽向下移栽，種植密度為2.6萬-3.2萬株/畝。

播種和移栽前須用64%殺毒礬＋50%多菌靈500倍液作浸種處理，栽完后覆蓋火土或細土拌農家肥，至看不見播種材料為止，其后撒一層粉碎過的山草或松？。

（四）田間管理 1。抗旱澆水。

三七播種后要到3-4月才出苗，其間需進行人工澆水（土壤有夜潮性的也可不澆），其方法需用噴頭淋澆至畦面流水為止，一般一個月澆2-3次透水，直至雨季來臨。

2。調節透光。

一、二年生三七透光率要求偏低，一般10%左右為宜，而三年生三七則要求較強的透光率，以15%左右為宜，通過調節蔭棚透光率，可以達到增加單株根重的目的。

3。追肥。

三七現蕾期（6月）及開花期（9月）為吸肥高峰，此時應對三七進行追肥。

三七的追肥以農家肥為主，輔以少量復合肥，農家肥的追肥用量為2000-2500kg/畝·次，復合肥（15-15-15）的追肥用量為10-15kg/畝·次。

4。摘蕾、疏花和護果。

在以生產塊根為主要目標的冷涼地區，當三七花基長到3-5cm時將其摘除，可大幅提高塊根產量。

在留種田于三七開花期將中心花蕾的花序疏掉1/3可使三七紅籽（果實）獲得滿意的產量。

5。七園清潔。

及時人工拔除三七園的各種雜草，清除病株殘體，并遠離七園焚燒或深埋。

七園清潔是改善三七通光透光，防止病害蔓延的重要措施，必須給予高度重視。

（五）病蟲害防改善 三七由于栽培年限長（2-3年），且又生長于蔭蔽高濕的栽培環境下，因此三七病害較多且蔓延迅速，主要病害有黑斑病及根腐病。

三七蟲害一般不構成&Sigma；害，整個生育期用辛硫磷防改善1-2次即可。

1。黑斑病。

于雨季流行蔓延，表現為葉片、莖發生淺褐色橢圓形病斑，繼而凹陷產生黑色ù狀物，嚴重時出現扭折。

防改善方法為發病初期用40%菌核凈500倍液 70%甲基托布津500倍液葉面噴霧，或45%代森銨水劑 1000倍液葉面噴霧。

2。根腐病 三七根腐病為土傳病害，主要發生于出 苗期（3-4月）及開花期（8-10月），其癥狀為葉片垂萎發黃，塊根或根莖腐爛。

防改善方法為發病初期用10%葉枯凈 70%敵克松 25%粉銹寧各lkg/畝，拌細土 150kg制成藥土撒施有較好的防改善效果。

（六）禁用農藥 優質三七栽培必須對高毒高殘留農藥禁止使用，主要有：有機氯類：DDT、六六六、五氯硝基苯、殺螨醇；有機磷類：甲拌磷、甲胺磷、氧化樂果、稻 瘟凈、敵百蟲；有機砷類：退菌特、田安、福美胂；氨基甲酸脂類：呋喃丹、巴丹；有機汞類，氟制劑等。

（七）采收 春三七（不留種）10月采收，冬三七（留種）12月采收；清洗后分類曬干或烤干，保持含水量為12%一13%，再沖撞拋光即成商品三七。

三七文化建設發展

三七不僅是主產于文山的名貴中藥材，而且是文山最具有發展特性的生物資源，在數百年的種植、經營過程中，三七已經逐步形成了源遠流長的文化現象。

在明代以前，中原醫家尚不知三七為何物，而文山各族人民早已知道三七具有改善內外損傷、活血散瘀的功效。

三七資源的地域性和特殊性，給文山各民族人民創造了神秘而豐富的三七醫藥、保健和飲食文化。

文山人民很早以前就把三七與美味佳肴緊密地聯系在一起，三七花茶，三七燉雞，三七芽炒肉等已家喻戶曉，形成了獨特的三七飲食文化。

文化與經濟有著緊密的聯系，美國著名學者托夫勒曾這樣表述：“哪里有文化，哪里就會出現經濟繁榮，而哪里出現經濟繁榮，文化就更快地向哪里轉移。

”三七文化是三七產業發展到一定階段的必然產物。

隨著經濟的發展和社會進步，人們會對生活質量提出更高的需求，更加重視對疾病的改善和身體保健。

三七不僅有較高的藥用價值，而且具有很好的保健功能。

發展三七文化，不僅能滿足人們日益增長的文化生活和健康文化需求，而且對宣傳三七產業，擴大知名度，促進三七產業健康發展具有重要的作用。

按照《文山縣文化事業與文化產業“十一五”發展規劃》的目標要求，在“十一五”期間，文山縣將以三七產業為基礎，開發三七文化資源，培養優秀文化人才，構建繁榮有序的三七文化市場，打造三七品牌。

經驗表明，每個產業的發展都離不開“產品價值的文化資源化——產品品牌文化包裝化——產品宣傳效應的放大化”這樣一條路子，而三七產品的品牌化又是三七產業發展中最為關鍵的環節。

按照目前的發展趨勢，到2010年，文山縣三七在地面積預計將達5萬畝，總產量達300萬公斤，實現工業產值20億元，銷售收入8.5億元，稅利1億元。

要實現以上目標，首先必須加大對三七文化發展的支持力度。

縣政府要進一步增加對三七文化產業的投入，保證群藝館、文化館、文學藝術、信息網絡等文化事業單位必要的經費開支，加強對三七文化遺產和三七民間藝術的保護和傳承，廣泛吸收社會資金建設三七文化館、圖書館、科技館、娛樂園等公益性文化設施；其次是要落實和完善三七文化經濟政策。

認真落實對新辦三七文化產業、高新技術三七文化企業的優惠政策，進一步解放思想，制定深化文化體制改革的若干配套政策，加大對三七產業文化發展的扶持力度；三是要改革和完善文化產業的投融資體制。

在整合現有文化資金的基礎上，設立三七文化產業發展基金，采取獎勵、貼息、補助等方式，帶動社會資本對三七文化的投入。

進一步確立文化企業的市場主體地位，擴大文化企業的投融資自主權，鼓勵利用債券、股票等資本市場發展三七文化產業。

落實《國務院關于非公有資本進入文化產業的若干規定》，放手發展非公有三七文化企業，支持和引導非公有資本以股權授讓、合資合作方式參與三七文化企業的建設，鼓勵非公有資本在政策允許范圍內興辦三七文化企業，完善信用擔保體系，引導和鼓勵金融機構對非公有制三七文化的支持，提高對非公有制三七文化企業的貸款比重；四是要積極實施“引進來”、“走出去”戰略，用足用活現有引資政策，積極引進外資、先進科學技術和管理方式，利用文山豐富的三七文化資源，不斷增強創新能力，促進三七文化發展。

進一步整合三七文化資源，做好策劃和包裝，鼓勵、支持更多的文山三七文化打入國內國際市場，擴大歌曲、文學、戲劇、攝影、美術、書法以及民間藝術、工藝美術等三七文化產品在海內外的知名度和市場占有份額。

積極運用現代營銷手段創建文山三七文化品牌，增強文山三七文化的國際影響力。

大力拓展對外文化交流渠道，組織藝術表演等文化團體進入國際市場，積極開展與國際文化集團的合作交流，建立健全市場體系和網絡系統，加快發展文山三七文化；五是精心打造以城市文化為依托的“三七”記憶點。

文山縣城是全州的政改善、經濟、文化中心，是文山州文化的重要載體。

要在文山城市建設中賦予三七文化的內涵，塑造一個嶄新三七文化形象。

首先，在城市標志性建筑和標志性景觀的建設中要突出三七文化。

其次，城市建設特別是綠化美化、小區建設、建筑風格、雕塑、橋梁、公園、休閑廣場、文化館、娛樂廳等等基礎設施建設中要注入三七文化的內涵，使之成為鮮明的具有三七文化因素“記憶點”；六是大力培養三七文化藝術人才。

要創造吸納優秀人才的環境，廣納群賢。

在創作人才的培養上，要加強同高等院校的聯系，吸納和利用高學歷、高水平的文學藝術創研人才，增強三七文化與文學藝術聯姻組合的后勁，使三七文化藝術創作和生產實現新的突破，從而為地方經濟和社會發展提供智力支撐。

當今世界，經濟全球化進程加快，科學技術迅猛發展，文化經濟一體化趨勢日益顯現。

文化不僅能極大地提高人民群眾的思想道德素質和科學文化素質，而且對促進經濟增長，增強綜合競爭能力具有巨大的推動作用。

加快三七文化建設步伐，對促進文山經濟又好又快發展，將有著重要的意義和深遠的影響。

三七文化的探索

還有一傳說：即一苗民婦女在山里勞作時血崩，一時生命垂危，一位苗醫及時用一棵“七葉草”碾碎，然后用山泉水讓這一婦女空服吃下，這一婦女的血崩即止，是這棵神草將這一婦女從死神的手中搶奪回來。

還有一傳說：一苗民青年為愛妻在月子（苗胞叫“在月子”即”‘生小孩”）時能使妻子及“寶貝”改善生活，就到山中去圍獵，一去就是半個月才圍到獵，而后興高采烈地回家。

但早在一個星期前愛妻已下地干活了。

據愛人講，在她生下“寶貝”后的一兩天，就用神草與雞蛋蒸和燉雞食了。

不知什么原因，一下子剛生“寶貝”不到四天就可以做農活和家務真神。


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