三七多年生草本植物功能多，三七大頭的和小頭的打粉吃效果一樣嗎？

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七多年生草本植物功能多， 三七大頭的和小頭的打粉吃效果一樣嗎？

三七多年生草本植物功能多

三七又名田七，明代著名的藥學家李時珍稱其為“金不換”。

三七是中藥材中的一顆明珠，清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者。

”揚名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔黃”，即以三七為主要原料制成。

三七屬五加科多年生草本植物，因其播種后三至七年挖采而且每株長三個葉柄，每個葉柄生七個葉片，故名三七。

其莖、葉、花均可入藥。

三七粉是用三七主根打成的粉，別名：田七粉，金不換。

產自于云南文山，有稱北人參，南三七。

人參補氣第一，三七補血第一。

三七粉可以改善一切血病。

同時，柏麗撻疤痕研究中心發現，三七加醋，另外加上其他多種中藥配制，是一種效果非常不錯的改善和抑制疤痕疙瘩的好產品，屬于非手術改善疤痕的有效方式。

多年來，一直深受少數民族地區歡迎的疤痕改善配制產品，就是目前的“三七粉穿山甲醋多味復方中藥改善疤痕疙瘩，即柏麗撻三七醋多味復方消疤靈”，比較有代表性，市面上比較少見銷售。

一直以來，三七都是一味非常好的中藥材。

三七粉的功效可以用“生打熟補”四字概括。

“生”是指生用三七粉，“打”是指生三七粉的功效是止血活血、散瘀消腫、強心定痛的。

“熟”是指熟用三七粉，“補”是指熟三七粉的功效是補血理血、補益健身、提高人體免疫力。

那為什么同是三七粉即可活血化瘀，又可止血；即可抑制中樞神經起鎮靜作用，又可興奮神經，起抗疲勞效果呢？這就是中醫學理論的精妙之處，也是三七粉功效的神奇之處。

人體在正常生理狀態下，保持陰陽相對平衡，如果出現一方偏衰，或一方偏亢，就會使人體正常的生理功能紊亂，出現病理狀態。

人無論是飲食起居，精神調攝，自我鍛煉，藥物作用都離不開，協調平衡陰陽的宗旨，人的衰老，或為陰虛，或為陽虛，或為陰陽皆虛。

陰虛則陽亢，陽盛則陰虛，陰盛則陽病。

中醫的這種辯證理論與三七粉的生打熟補原理不謀而合，“生打”+注重外部（陽）改善；“熟補”則注重人體內部（陰）調節。

《素問。調經論》中寫道：“夫陰與陽，皆有俞會，陽注于陰，陰滿之外。

”陰陽相貫、內外循環，就像一個圓環一樣，沒有終點，也沒有始點，經典中稱之為“如環無端”。

三七粉的“生打熟補”功效使人體“陰”。“陽”能夠“相貫如環”，達到平衡統一。

陰陽平衡。氣血調和。五臟六腑協調，則是人體的最佳健康狀態。

隨著現代醫學的發展，人們揭開了三七粉“生打熟補”之謎，原來，三七粉中含有多種化學物質和微量元素，這些物質在不同情況下發揮不同作用。

三七粉的止血功效主要是三七粉皂苷在起作用，三七粉皂苷能使血小板生偽足、集聚、變形等粘性變形運動：細胞膜破壞和部分溶解；發生脫顆粒能分泌反應，從而誘致血小板釋放ADP、血小板因子皿和該分子等止血活性物質而達到止血作用。

三七粉的活血功效則是三七中的黃酮苷起作用。

黃酮苷能增加血流量，降低冠脈阻力，減輕心肌氧攝取率，達到活血功效。

同時，三七總皂苷也有抑制血小板集聚的作用。

三七粉的鎮痛作用，主要是三七中的總皂苷、皂苷E1、皂苷島在起作用。

生三七粉和熟三七粉的區別，其實不是說生熟三七的區別，而是在于服用方法上的不同。

通常大家所講的生三七粉和熟三七粉的區別，其實不是說生熟三七的區別，而是在于服用方法上的不同罷了，但它的功能卻大有不同，大家看完下面的內容就明白個大概了。

生三七：

加工方法：干燥后的三七主根直接加工成的粉。

主要功能：止血化瘀、降血壓、降血脂。

功能主改善：跌打瘀血、外傷出血、產后血暈、吐血等血癥、冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病； 生吃方法：溫開水送服即可，用作日常保健，每次2-5克，一日兩次。

熟三七 加工方法：將三七與菜油一起放入鍋中，溫火加熱至三七變黃，即可撈起。

（火不要猛，加熱時間也不要長，防止三七燒焦） 主要功能：補血、養血。

功能主改善：用于身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等；熟三七粉對手術后的患者和女性痛經等婦科病有很好的效果。

熟吃方法：

（1）可用雞肉燉或肉湯、沖牛奶粉、熱開水湯幾分鐘變熟即可沖服。

每次3-5克。

（2）紅糖、當歸熬湯，待當歸熟后放入酒釀，打入兩個雞蛋，待雞蛋熟后放入熟三七粉后起鍋即食。

三七大頭的和小頭的打粉吃效果一樣嗎？

想了解三七的人會搜搜它的圖片看看長什么樣子，這時就會看到大小不同、形狀不一的三七，難免想到是不是三七不用分大小，大頭的和小頭的打粉吃效果也一樣？ 這種想法其實是錯誤的，也就是說三七大頭的和小頭的打粉吃效果是不一樣的，有必要區分開不同大小，而且是很有必要，因為大小不同效果可能有非常大的差距。

其實從三七售賣情況來看也就知道了，個頭大小不同的三七價格是不一樣的，甚至有非常大的差距。

一般個頭越大的可能是種植的時間越長，既然多花費人力物力等成本去種植更長的時間讓它的個頭長得更大，當然是因為效果會更好，當然也為了賣一個更好的價格。

所以買三七時能買個頭大的就盡量買大的吃，效果通常都更好。

不過，應該發現了只說個頭大小怎么區分三七呢？不可能說這個是大的，那個是更大的，這樣很難說清楚三七的等級。

對此，就飲用了“頭”這個單位，也就是在購買三七時都會遇到的20頭、30頭、60頭等各種頭數的三七。

多少頭就說明是多少個三七能組成一市斤，那么20頭就是20個左右組成一市斤，60頭就是要60個左右才能組一市斤，明顯的20頭比60頭大了很多，所以是20頭的比60頭的好很多，也會貴很多，總結就是頭數越少的個頭越大、效果越好。

既然三七大頭的小頭的打粉吃效果不一樣，在購買時就應該找到適合自己的產品，一般推薦20頭和30頭的三七，價格合適功效也有保障。

三七太硬了如何處理比較容易又省力？

才剛接觸三七時拿著整個的三七應該都是同一個感覺：原來三七這么硬！當然也就有人沒了解清楚這一點就直接買了三七，拿到手才問：三七太硬了如何處理比較容易又省力？ 非常硬的三七要怎么吃呢？直接咬來吃是不可能的了，三七硬到了可能咬上去牙印都不會出，更不要說三七比較適合中老年人而中老年人牙齒更不好。

所以要用工具加工三七來吃才行。

一般是把三七加工成三七粉來吃，而且越細越好，這樣吃下去更容易見效也不容易影響腸胃。

那能不能用榨汁機等把三七打成粉呢？還是三七太硬的問題，一般的家用榨汁機、攪拌機根本打不了三七粉，真要自己打粉的話肯定還需要買機器才行，幾百塊買個小鋼磨這類似的機器才可以，而且還需要多打幾次才能比較細，要是機器溫度高了還要停一下，也不見得容易且省力。

那不自己打還有什么方法？除了買的時候認準多年商家可靠牌子直接買三七粉外，還可以拿到附近藥店去付費打粉，這樣當然才更省力。

總之，三七太硬自己打粉是不太容易的，能找到更可靠商家直接買打好的三七粉最省事，不然買后拿到附近藥店打粉比較好，也有些藥店是不幫打粉的，需要先問清楚。


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