田七改善腸胃炎癥與田七，田七是云南的著名特產(chǎn)

今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 田七改善腸胃炎癥與田七， 田七是云南的著名特產(chǎn)

田七改善腸胃炎癥與田七

1、田七的根、莖、花、葉勻可入藥，把干燥的田七根切片、碾成粉后服用，如能與肉、雞煲湯，其效倍增。

“田七汽鍋雞”就是云南傳統(tǒng)名菜，食后有養(yǎng)氣補(bǔ)虛之功。

2、田七具有“生打熟補(bǔ)”的功效。

即：服生田七，能活血化瘀、消腫止痛，能改善跌打勞傷；服熟田七(用雞油炸黃食用)，能補(bǔ)血強(qiáng)身。

3、降低高血脂、高血壓，平衡血糖。

日服田七粉1.8克，分3次飯前服，經(jīng)常服用對(duì)降低血脂、血壓有良好效果；對(duì)血糖還具有雙向平衡作用。

4、改善腸胃炎癥。

用田七研細(xì)末，每次1克，開水送服，長期服用有較好效果。

5、溫開水送服生田七粉：田七粗根與蘆頭研粉，每日服3次，每次1克(預(yù)防心腦血管病)，或3～6克(改善心腦血管病)。

田七是云南的著名特產(chǎn)

田七是云南的著名特產(chǎn)，又名“三七”，是一種名貴的中藥材。

中醫(yī)認(rèn)為，田七&zeta；甘，微苦，性溫，歸肝、&theta；經(jīng)。

田七的功效為散瘀止血，消腫止痛，是云南白藥主要成分。

田七既能止血又能活血散瘀，故止血而無留瘀之弊，中醫(yī)稱其特點(diǎn)為“止血不留瘀，散瘀不傷正。

” 田七的去瘀功效是非常強(qiáng)的，傳說有一屠工殺豬得一大盆豬血，因手被割傷，急取田七粉敷傷口，匆？中把一些田七粉撒落于正在凝結(jié)的豬血里。

不久，豬血盡化為血水。

因此，屆間鑒別田七真&alpha；的方法，常用凝血塊用試驗(yàn)，能化為血水的是真田七，否則是假田七。

臨床上田七用于咯血、吐血、衄血、便血、崩？、外傷出血等內(nèi)外多種出血癥，以及跌打損傷，血瘀腫痛，胸腹刺痛等。

臨床上以跌打損傷的傷科病人使用最為廣泛和常用，傷科病人把三七作為調(diào)理食品進(jìn)行食療，能使病人早日康復(fù)。

據(jù)現(xiàn)代藥理研究，三七的有效成分能縮短凝血時(shí)間，并使血小板增加從而起到止血作用。

三七含有多種皂苷，可增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)員的體力和耐力，有強(qiáng)心作用。

三七的化淤作用可用于改善冠心病心絞痛、缺血性腦血管病、腦出血后遺癥等，還可用于改善血瘀型慢性肝炎。

對(duì)部分高膽固醇和甘油三脂癥患者也有效，并能調(diào)節(jié)和改善機(jī)體功能，表現(xiàn)為精神和體力改善，食欲增加，睡眠改善。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，田七不僅具有良好的止血功效、顯著的造血功能，還能加強(qiáng)和改善冠脈微循環(huán)。

正因?yàn)槿绱耍锲弑粴v代醫(yī)家視為藥中之寶，故有“金不換”之說法。

據(jù)藥物分析，田七主要含六種皂甙和谷甾醇、胡蘿卜甙、黃酮類化合物。

皂甙是人參的主要成分，對(duì)增強(qiáng)體力，改善心肌氧代謝，提高動(dòng)物缺氧的耐受力很有作用。

古藥書說田七“功同人參”確非虛妄之詞。

谷甾醇和胡蘿卜甙能降血脂，而黃酮類化合物是擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、改善心肌供血、增加血管彈性的有效成分，因而常食田七，不僅對(duì)冠心病、心絞痛有顯著療效，而且對(duì)冠心病、心絞痛有預(yù)防功能。

無病的人服用后可起預(yù)防冠心病和滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。

值得提醒大家的是，田七的功效還與服用方法有關(guān)，用法不同，功效也不同。

一般說，生田七能使血管收縮，是改善跌打刀傷的特效藥，確可達(dá)到藥到血止的效果。

把田七粉，用酒調(diào)成糊狀，敷于瘡疽上，可起到散血消腫作用。

內(nèi)服田七要根據(jù)病情作不同的服法：散血、止血、止痛應(yīng)服生田七；補(bǔ)血、補(bǔ)身則服熟田七。

熟田七的制法是把生田七切成片，用鹽水浸透，曬干后研成細(xì)粉即成。

也有將生田七置小碗中，碗內(nèi)置清水，水量以田七能吸干為度，再蒸軟、切片，用油炸成黃色，酥而不焦，然后研成粉末，便成熟田七。

兩種方法均可。

熟田七有補(bǔ)氣、活血、補(bǔ)血、去瘀、生新作用，用熟田七燉雞，是婦女產(chǎn)后服食的上佳補(bǔ)品。

在廣西的名菜譜上，這叫“田七燉雞”。

用熟田七配以北芪、黨參、杞子、杜仲等藥材浸酒，就是“田七大補(bǔ)酒”，早晚適量飲用能補(bǔ)血補(bǔ)氣，舒筋活絡(luò)，促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)健康，是藥酒中之上品。

近年，用田七配制成的“田七牙膏”對(duì)防改善牙疾有良好作用。

補(bǔ)充： 高麗參也叫朝鮮人參，是補(bǔ)氣藥的代表藥材，高麗人參是多年生草本植物，它的栽培和生長條件特殊，對(duì)土壤和氣候非常敏感。

高麗參既怕冷也怕熱，只能生長在陽光斜照的地方，土壤必須干燥，不允許雨水沉滯。

高麗參的特征：表面呈黃白色，？頭與國產(chǎn)園參？頭相似，斷面有圓心，氣濃香，&zeta；甘微苦。

高麗參是天然的健康補(bǔ)品，具有大補(bǔ)元?dú)狻⒆萄a(bǔ)強(qiáng)壯、生津止渴、寧神益智等功效，對(duì)促進(jìn)骨髓細(xì)胞內(nèi)核酸的合成，促進(jìn)機(jī)體的物質(zhì)代謝、提高免疫力和造血機(jī)能、增進(jìn)機(jī)體的防病能力及抗嚴(yán)寒、抗高溫、增強(qiáng)記憶力等方面都具有明顯療效，還具有的補(bǔ)元?dú)狻⑹杞?jīng)通絡(luò)、安神增智等功效，眼下也被部分青年女性所刮目相看。

【功 效】 大補(bǔ)元?dú)狻?fù)脈固脫、益氣攝血，用于病后體質(zhì)虛弱、產(chǎn)前產(chǎn)后衰弱、肢冷脈微、氣不攝血、心力衰竭、心原性休克。

田七暑濕時(shí)節(jié)祛風(fēng)活絡(luò)

南方地區(qū)近日呈現(xiàn)高溫天氣，且雨水也沒閑著，暑濕盛行，加上工作節(jié)奏快，精神緊張，這讓人會(huì)覺得容易疲乏，出現(xiàn)筋骨酸痛的癥狀。

針對(duì)這種情況，廣東省中醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師郭麗娜推薦一款活血化淤、祛風(fēng)活絡(luò)的藥膳田七寬筋藤煲雞湯。

★田七寬筋藤煲雞湯 原料（3—4人用量）：雞1只、豬瘦肉50克、田七15克、寬筋藤35克、生姜3片。

選材要點(diǎn)：田七學(xué)名“三七”、“金不換”，是一種名貴藥材，是具有獨(dú)特功能的人參屬中的優(yōu)異品種。

呈圓錐形或不規(guī)則塊狀，長2—6厘米，上端直徑0.8厘米，下端為0.3厘米。

表面灰黃色或棕黑色，具蠟樣光澤，有不規(guī)則細(xì)紋，橫切面灰白色或黃棕色，皮部有棕色小點(diǎn)。

氣微，味苦回甜。

個(gè)頭大、肥實(shí)而圓的田七俗稱“猴頭”、“獅子頭”，一般以體重、皮細(xì)、質(zhì)堅(jiān)、表面光滑、斷面棕黑色、無裂痕的為佳。

目前，市場(chǎng)上有以“三棱”魚目混珠，大家要注意鑒別，“三棱”呈圓錐形，上圓下尖，表面黃白色或灰白色，細(xì)膩或粗糙不平，無臭、味淡，嚼之微有麻辣感。

來源： 南國都市報(bào)(海口) 制作：將田七置鍋中用少許油慢火炒至微黃，壓碎；光雞洗凈，切塊；其余各物洗凈，一起放入瓦煲，加水武火煮沸后改文火煲2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽食用。

專家點(diǎn)評(píng)：此款藥膳中，田七具有散淤止血、消腫定痛的功效。

據(jù)現(xiàn)代藥理研究，它所含的酮類化合物，能促進(jìn)血液循環(huán)，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，降低心臟耗氧量，減輕心肌工作負(fù)擔(dān)。

寬筋藤（別名伸筋草）可以祛風(fēng)除濕、舒筋活絡(luò)。

工作操勞過度、體力透支、氣血衰弱、筋骨酸痛的人群可以適當(dāng)飲用；但孕婦、月經(jīng)期間女性慎用。


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關(guān)鍵詞： 三七粉的正確吃法 田七