三七幫您解決女人的難言之隱！，三七常用藥膳

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七幫您解決女人的難言之隱！， 三七常用藥膳

三七幫您解決女人的難言之隱！

三七可謂是中藥材中的一顆明珠，李時珍稱之為“金不換”，另有記載稱：“人參補氣第一，三七補血第一。

”其地位功效不言而喻，三七在很多疾病的改善病中都有著非凡的作用，比如在很多婦科病的改善上，它都是“高手”！三七如何呵護女性健康，幫女性解決難言之隱？ 子宮肌瘤 子宮肌瘤又叫子宮平滑肌瘤，是臨床上最常見的一種女性生殖系統的良性腫瘤。

中醫認為，子宮肌瘤主要是由七情內傷、臟腑功能失調、氣滯血瘀所導致的：可分為氣滯型、血瘀型和痰濕型三種類型。

經臨床實踐發現，七粉是活血第一圣藥，單服三七改善子宮肌瘤可取得很好的療效。

想要了解更多請關注 06，謝謝！ 根據臨床經驗確定子宮肌瘤以活血化瘀、軟堅散結為改善方向、三七粉是活血第一圣藥， 三七粉具有止血、活血化瘀、消腫定痛、抗疲勞、耐缺氧、提高機體免疫、善睡眠，改善營養貧血，保護化學性肝損損傷等作用。

痛經 三七粉具有活血化瘀的功效，對因瘀血引起的痛經有效。

用法：月經前三天開始服用，每天兩次，每次3克，飯前溫開水送服。

對于生理期沒有疼痛感的女性朋友，服用 三七粉，能及時補充生理期身體流失的營養，長期堅持能調節內分泌，補氣血，紅潤面色。

想要了解更多加 06，謝謝！ 月經過少，閉經 月經過少、閉經多因肝腎不足，精血虧虛，沖任二脈不盈引起。

若正氣虛極，必血流艱澀乃至枯涸而生瘀證。

臨床上辨證雖有虛實之分，但虛者居多，虛實夾雜者亦多并存，最終均可導致瘀阻胞宮，故在辨證基礎上配入 三七能養血、活血、調經、通經。

孕婦懷孕期間不要服用三七粉，這和婦女在懷孕期間要謹慎用藥是一樣的原理，以免對胎兒產生影響，但如果是產后用三七來補血那可就是極品了，因為三七對失血性貧血具有極好的效果。

文山 正宗三七，多年品牌，質量有保障，真誠對待每一個客戶，值得信賴。

，幸福千萬家！

三七常用藥膳

一：三七烏骨雞 原料：三七10克、烏骨雞1只、食鹽適量、料酒10克、生姜粒5克 。

做法： 1。 將雞宰殺，去毛和內臟。

2。 三七研成成粉末，撒在雞身上，放入碗中，加食鹽，料酒、姜粒，上蒸籠蒸熟即可。

適宜：氣血不足，血流不暢的中老年人陽痿患者 。

功效：補氣血，通脈壯陽。

摘自《慢性疾病營養美味配餐圖譜---性功能障礙》，人民衛生出版社。

二：三七枸杞雞 【來源】《中國保健中藥》 【原料配方】三七10克，枸杞子15克。

母雞1只，料酒、精鹽、味精、胡椒粉、姜片、蔥、白菜、調料適量。

【制作方法】將母雞宰殺，去毛、內臟、爪尖，洗凈；入沸水鍋內焯一下撈出洗凈；三七回軟切成薄片；再將三七片、枸杞子、姜片、蔥白菜塞入雞腹內，放入燉盅內，加入適量料酒、精鹽、味精及水，封好口，入蒸籠回蒸2小時，出籠撒入胡椒即成。

【食用方法】佐餐服食，可常食。

【功效主改善】滋陰潤肺，補虛益血。

適用于老年及久病體虛、產后血虛、腰膝酸軟、遺精、小便頻數、咳血、吐血等癥。

三： 三七燉田雞 用料：三七5g，田雞2只，大棗10枚，清水適量。

制法： 1。 將田雞宰殺，去皮和內臟，清水洗凈，切塊。

2。 將田雞與大棗、三七共煮，至湯濃肉爛，即可飲湯吃肉。

功效：活血祛瘀健胃。

摘自《慢性疾病營養美味配餐圖譜---風濕病》，人民衛生出版社 。

四：三七鵪鶉 原料：鵪鶉兩只（約500克）、三七粉1克、食鹽、味精少許。

做法：1。將鵪鶉洗干凈切塊，放入碗內，撒上三七粉并拌勻 2。加適量鹽，隔水蒸熟即成。

功效：補血活血，強筋壯骨。

摘自《慢性疾病營養美味配餐圖譜---骨質疏松癥》，人民衛生出版社。

適宜脂肪肝患者的幾個用法 ：

五：（1）三七茶 原料：三七3克、綠茶3克。

做法：將三七洗凈，曬干或烘干，切成飲片或粉末，與綠茶同放入杯中，用沸水沖泡，加蓋燜15分鐘即成。

功效： 活血化瘀，抗脂肪肝。

適用于氣滯血瘀型脂肪肝 。

用法：代茶，頻頻飲用，可連續沖泡3-5次，當日飲完。

當茶飲至最后，三七飲片還可以放入口中嚼服。

摘自《脂肪肝患者天然食物養生方》，江西科學技術出版社 。

（2）三七山楂粥 原料：三七3克，山楂（連核）30克，粟米100克。

做法：將三七研成極細末，將山楂洗干凈，切成薄片。

將粟米淘洗干凈，放入沙鍋，加適量水，先用大火煮沸，加入山楂片，改用小火共煨至粟米酥爛、粥粘稠時調入三七細末，拌和均勻即成。

功效：活血，滋腎養肝，化痰降脂。

適用于脂肪肝。

用法：早晚餐食用。

----摘自《脂肪肝患者天然食物養生方》，江西科學技術出版社 。

（3）三七百合兔肉 原料：三七粉5克，百合30克，兔肉250克，黃酒、蔥花、生姜末、精鹽、味精、五香粉各適量。

做法：將百合洗干凈，放入清水中浸泡一下，待用。

將兔肉洗干凈，切成小塊，放入沙鍋，加適量水，大火煮沸后撇去浮沫，加入百合，黃酒、蔥花、生姜末，改用小火煨煮至兔肉、百合熟爛酥軟，趁熱調入三七粉，加精鹽、味精、五香粉，拌勻即成。

功效：清熱除煩，化痰降濁，活血降脂。

適用于脂肪肝。

用法；佐餐食用。

----摘自《脂肪肝患者天然食物養生方》，江西科學技術出版社。

六：三七山藥粥 【來源】《百病飲食自療》 【原料配方】三七10克，山藥、大米各30克。

【制作方法】三七切片，先煮30分鐘，再入山藥、大米同煮為粥。

【食用方法】每日1劑，分2次服食，連服數日。

【功效主改善】益氣補虛通絡。

適用于氣血不足之月經過少，質稀色淡，小腹空痛，頭暈眼花，心悸失眼，耳鳴，食欲不振等癥。

七：三七豬心 【來源】《養生改善病藥膳》 【原料配方】三七粉4克，豬心200克。

紹酒、生姜、水發木耳、面粉、香油各2克，醬油3克，精鹽、胡椒粉各1克，味精5克，蛋清50克，淀粉10克。

【制作方法】將豬心用刀切成薄片，放碗內加蛋清、精鹽、胡椒粉、淀粉漿好。

再把三七粉、紹酒、醬油、白糖、味精、姜末加水對成鹵汁。

炒勻內放油適量，燒至四五熟時，把漿好的豬心片，放入油中滑開，倒入漏勺內，在原熱炒幾下，淋入香油即成。

【服用方法】佐餐吃豬心，每天1個，每周2次。

【功效主改善】活血止血，補心安神。

適用于氣虛知淤所致的中風偏癱、心悸、胸痛，可以防改善冠心病心絞痛、急性腦血管病，血栓性靜脈炎等。

八： 三七花旗參雞湯 用料：三七15g，花旗參10g，雞1只。

制法： 1。 三七、花旗參隔水蒸軟，切成片。

2。 將雞去內臟，洗凈，瀝干水分，斬塊。

3。 上述材料一同放入沙煲內，加清水蓋過材料，煲2小時。

加鹽調味，即可食用。

功效：美容祛斑，活血散瘀。

摘自《本草精華煲靚湯之養顏潤膚》廣東經濟出版社 。

九： 三七紅棗燉烏雞 原料：烏雞一只(約800克)、三七：15克、紅棗：10顆、生姜：2片。

做法： 1、三七、紅棗分別清洗干凈，三七打碎，紅棗去核； 2、烏雞剖洗干凈，去除內臟，氽湯后斬開數件 3、將全部材料放入燉盅內，注入少量水，加蓋隔水約燉３小時，以少許鹽調味，即可食用。

功效： 本湯化瘀鎮痛、止血生肌，對婦女產后傷口愈合有療效。

摘自《養生藥膳湯女人篇》，江西科學技術出版社。

十： 三七熘肥腸 原料：三七粉10克、豬大腸250克、芫荽（香菜）50克。

做法： 1、豬大腸洗凈；芫荽洗凈。

將芫荽裝入豬大腸內，兩端用白線扎住。

2、豬大腸放入燉鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，再以文火燉至七成熟時，撈出大腸，拆開兩端，除去芫荽，把腸切成小圓片待用。

3、炒鍋放油，燒至八成熱時，放入蔥、姜、蒜煸香，放入大腸、三七粉、醬油、白糖、料酒、精鹽及煮大腸芫荽的原湯，燒至湯將盡時，用濕淀粉勾芡，翻勻即成。

功效：三七散瘀止血，消腫定痛；大腸以腑補腑；芫荽醒脾和中，發散透疹；本膳適于大小便血者佐餐。

摘自：《美味藥食譜-藥食兩用中草藥》人民衛生出版社。

以上三七藥膳中，只要涉及到三七的都可以喝湯吃肉，三七也可以吃的。

同時文章中的三七或者三七片都可以用三七粉代替，他們功效一樣的。

三七常見偽品的鑒定

正品三七：類圓錐形或圓柱形，表面灰褐色或灰黃色，頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起，俗稱“猴頭三七”。

體重，質地堅實，打碎后斷面灰綠色或黃綠色，氣微，味苦而回甜。

鑒別三七時首先留意三七上端的莖痕，如果保管不慎，莖痕部位容易長霉，由于霉菌和三七顏色很像，不留意難以發現；將三七用力掰斷，質地堅實，不容易掰斷。

如果掰斷時感覺柔韌，則含水量超標，往往是用水潤過的，干燥后會失重30%左右，且易變質；掰斷后仔細觀察斷面，優質三七斷面充實而呈綠色，如果斷面干枯并呈白色，則多為病三七，藥用價值較低；最后取小塊三七口嘗，優質三七 味苦而回味持久且渣滓較少，劣質三七味淡而渣滓較多。

偽品三七：偽品三七主要有兩類，一類是以莪術等相似藥材經加工而成，一類是以名稱類似的植物冒充三七。

加工類偽品：莪術和三七質地相似，是最常用作為加工偽品三七的原料，取莪術，去外皮，用刀雕刻成三七外形來冒充三七。

這類偽品形狀、顏色和正品相似，但無外皮，且可看到刀削痕跡，質地堅實極難掰斷，口嘗味微辛辣。

筆者還在市場見到一種壓制的偽品三七，原料不詳，外形和正品相似，無外皮，表面灰黃色，質地堅實，敲碎無植物組織構造，斷面白色，粗顆粒狀，味淡。

冒充類偽品：常見的有菊三七、藤三七和景天三七等，這些植物在民間都作為三七使用，但和正品三七來源、成分、功效都有較大差別，不可混淆。

菊三七為菊科植物的根莖，又稱為土三七或血三七，呈拳塊狀，表面灰棕色或棕黃色，全體有瘤狀突起，質地堅實，斷面中心疏松或有時中空；藤三七為落葵科植物的塊莖，呈不規則塊狀，斷面粉性，味微甜，嚼之有黏性；景天三七為景天科植物的根和根莖，有時也以全草入藥，全草可見莖圓形，青綠色，易折斷，斷面中空，葉多脫落，殘留葉皺縮或破碎。

塊根數條，粗細不均，表面灰棕色，質硬而脆，斷面暗棕色或類灰白色。

支根圓柱形或略帶圓錐形，表面呈剝裂狀。


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