三七吃法吃量與三七生吃熟吃，三七吃法大全

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七吃法吃量與三七生吃熟吃， 三七吃法大全

三七吃法吃量與三七生吃熟吃

田七生吃及熟吃的方法 田七粉熟吃主改善：補血、用于身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等； 熟吃方法：可用雞肉燉或肉湯、沖牛奶粉、熱開水湯熟沖服。

每次4-10克。

田七粉生吃主改善：跌打瘀血、外傷出血、產后血暈、吐血、衄血等血癥。

并可防改善冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病； 生吃方法用法：口服，每次1.0-3克，外用適量敷患處。

最好是30度以下水溫。

忌：孕婦忌服； 田七粉除了可以使用熱開水湯熟以外，還有一種民間制作熟田七粉的方法：

田七有“生打熟補”之說，即生田七對于跌打損傷、止血活血功效明顯，熟田七則側重于補益。

原理在于田七加熱后，田七的皂苷等成分被破壞，活血功能減弱，補益功能增強。

田七生吃及熟吃的方法 具體做法如下：

（1）將田七與菜油一起放入鍋中，文火加熱至田七變黃，即可撈起。

（火不要猛，加熱時間也不要長，防止田七燒焦） （2）將熟田七碾碎或者打粉。

（3）紅糖、當歸熬湯，待當歸熟后放入酒釀，打入兩個雞蛋，待雞蛋熟后放入熟田七粉后起鍋即食。

此方法比較麻煩，最簡單的辦法就是用田七直接燉湯或者田七粉用沸水湯上幾分鐘就成了熟田七粉了。

三七吃法大全

經科學研究并通過臨床試驗證明：三七與人參一樣，含有四環三萜等補養成份，而且比人參含量還高， 三七所含的酮類化合物，能促進血液循環， 擴張冠狀動脈，降低心臟耗氧量，減輕心肌工作負擔。

云南三七分布較廣，幾乎在海拔1200米、1700米的地區都有種植，目前種植已經擴大到紅河州以及石林地區，但文山州各縣依然是最主要產區，該州的硯山、馬關、西疇等縣栽培三七已有三、四百年的歷史。

三七具有“生打熟補”功效，即服生三七，能活血化瘀，消腫止痛，參改善跌打勞傷有效；服熟三七(用雞油或其他油將生三七炸黃即成熟三七)，能補血強身。

用三七改善由冠心病引起的胸悶、心絞痛及降低膽固醇和血脂效果甚好 三七功效。

日本醫學界還認為三七有抑制癌癥的作用。

因而銷路甚廣，現遠銷東南亞各國及港澳地區和美國、加拿大、日本等國。

如何選擇三七， 認別其品質？ 三七分“春三七”和冬三七”兩種， 這是以采收季節來區分的，在結籽之前采收的為春三七，結籽以后采收的為冬三七。

以春三七的品質為佳，選擇個大。

體重、色好、光滑、堅實而不空泡者為最好。

冬三七改皺紋較多，質量次之。

五加科草本植物三七的根。

產于云南、廣西等地。

又稱田七。

秋季開花前采挖，洗凈泥土，剪下支根、須根及莖基，曬至半干時邊曬邊搓，使其圓實。

切片或研末用。

有止血作用，能縮短凝血時間；有顯著抗凝血作用，能抑制血小板凝聚，促進纖溶，并使全血粘度下降；能增加冠脈流量，降低心肌耗氧量，增加心輸出量，并有抗心律失常作用；有鎮靜、鎮痛及抗炎作用；有保肝、調節糖代謝、抗衰老及骯腫瘤作用；有增強腎上腺皮質功能的作用。

[用途]用于多種出血癥，有瘀血者尤宜；跌打損傷，瘀滯疼痛；冠心病心絞痛，缺血性腦血管病，腦出血后遺癥；血瘀型慢性肝炎。

藥膳特點 三七藥膳是藥物與食物的有機結合。

既有藥物的改善作用，又有食品的補養、充饑作用。

其主要特點：以中醫基礎理論為核心，強調藥食同源，在辨證論改善的指導下，充發應用藥物與食物的性味與功能的統一，最大限度地促進芭物與食物的吸收、利用，以達到保健強身、防病改善病的目的。

(一)三七藥膳以中醫藥的理論為基礎，注重辨證論改善煞費苦心食結合是中醫的傳統療法，為綜合改善中的一種重要方法 (二)三七藥膳以傳統的烹調藝術為手段 藥膳的主要原料是藥物和食物。

它必須寓藥于食，寓性于味，融藥物功效與食物美味于一體。

因此，它也就必須經精湛的烹調藝術為手段，借助燉、燜、煨、蒸、煮、熬、炒、鹵、燒等中國傳統的烹調方法。

同時，按患者身體的需要進行中藥的調補、選料。

對所選項用的中藥應根據藥物的不同，采用不同的炮制、加工方法及分離提取方法，以保證制成的藥膳既具有一般美食的色、香、味、形，又可要享受美味的同時達到改善病、保健和強身的目的。

(三)三七藥膳以改善病、保健和強身為目的 食用一般膳食的主要目的是為了消除饑餓，維持生存，增強體質，促進健康和獲得一種物質享受。

服用一般藥物的目的則是為了改善疾病。

而食用三七藥膳，除上述兩個目的兼而有之外，其最主要的目的還是為了使有病者得到改善，體弱者得以增進健康，健康者得以更加強壯。

生吃熟吃 三七粉具有生熟之分。

三七粉是精選不同等級的三七頭打磨而成的粉，內含有二十一種皂甙活性物質，十七種氨基酸，十一種微量元素，三種抗癌活性硒及粗蛋白質等。

生三七粉和熟三七粉的區別在于使用過程，其使用方法決定市場上的三七粉都是生三七粉。

1。生吃田七粉主改善：

跌打瘀血、外傷出血、產后血暈、吐血、衄血等血癥。

并可防改善冠心病、高血脂、高血壓等。

生用法：口服，每次1.0-1.5克，外用適量敷患處。

忌：孕婦忌服。

2。熟吃田七粉主改善：

補血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。

熟用法：可用溫開水送服。

每次3-5克。

三七吃法簡單，療效可不簡單呀！

三七吃法簡單，療效可不簡單呀！ 三七是中藥中吃法比較簡單的存在了，磨成粉就可以直接服用了。

服用方法雖然簡單，但是療效就不簡單了。

何為三七的生打 何為熟補？ “生”是指三七生吃，無需加熱；“打”是指生吃三七止血活血、散瘀消腫等功效； “熟”是指三七熟吃，需要加熱；“補”是指熟吃三七補血強身、提高免疫力的功效。

由此可見，三七生吃和熟吃會有不同的功效 【生吃的功能主改善】跌打瘀血、外傷出血、產后血暈、吐血、衄血等血癥。

并可防改善冠心病、高血脂、高血壓等；生吃方法：口服，每天2次，每次3克，外用適量敷患處。

最好是30度以下水溫。

忌：孕婦忌服。

【熟吃三七粉的功能主改善】：是將生三七采用蒸餾、煎制后形成的制劑。

功能主改善：補血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等；熟吃方法：可用雞肉燉或肉湯、沖牛奶粉、溫開水（建議80℃左右）送服。

每次3克左右，早晚各一次。

別看三七吃法簡單，療效可一點也不簡單哦：三七自古以來就被公認為具有顯著的活血化瘀、消腫定痛效果，具”金不換”、”南國神草”之美譽。

近代醫學利用三七改善心腦血管疾病，特別是高血脂、高血壓、高血糖、血稠、冠心病、動脈粥樣化、提高免疫力、抗疲勞等等，都取得了顯著的效果。

那么三七主要的功效有哪些呢？小編帶您認識下 1)具有良好的止血功效、顯著的造血功能； 2)能加強和改善冠脈微循環，擴張血管的作用； 3)有較強的鎮痛作用，具有抗疲勞、提高學習和記憶能力的作用； 4)抗炎癥作用； 5)具有免疫調節劑的作用，能使過高或過低的免疫反應恢復到正常，但不干擾機體正常的免疫反應； 6)抗腫瘤作用； 7)抗衰老、抗氧化作用； 8)降低血脂及膽固醇作用； 9)保護肝臟。

認識它（三七）您絕對不會后悔。

三七是中藥由來已久藥食同源的中藥材，但其價值已經遠遠超過人們對中藥材的理解和普通中藥材的范疇，三七不僅可以作為日常防改善疾病的藥物，同時也是居家日用的最好的天然保健品之一。

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