三七切片后打粉不科學，三七切片咀嚼著吃好還是打粉直接吃好？

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七切片后打粉不科學， 三七切片咀嚼著吃好還是打粉直接吃好？

三七切片后打粉不科學

三七切片后打粉不科學 很多藥店現場加工三七粉的方法都是先將三七用微波爐加熱，使三七變軟后切片，再用三七片打成粉，這種加工三七粉的其實很不科學。

因為三七在高于60度的情況下會發生藥性變化，所以我們建議客戶在生吃三七粉的時候溫水多指30度以下的溫水。

本站代客加工三七是使用市場的大機器，直接加工成粉。

所以大家在加工三七粉的時候盡量避免高溫是三七藥效發生變化。

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三七切片咀嚼著吃好還是打粉直接吃好？

拿到三七時往往都會讓人犯難，特別是第一次接觸的人總有這個問題：怎么吃？有人會想到把三七切片來咀嚼吃，也有人想到打粉直接吃，那到底哪種吃法好？還是哪種都行？ 不管是去醫院還是自己去藥店買的藥，有些的吃法就是讓人咀嚼著吃，這樣吃更能發揮出它的效果來。

所以有人想到把三七切片咀嚼著吃效果更好也就不奇怪了，但是這種做法確實不是很推薦。

拿到三七就應該知道了，它的硬度是很大的，直接整個咬著吃是不可能了。

好在現在的機器先進，可以把它很好的切成薄片，吃起來也就沒多大問題。

但是，切片的吃法肯定要咀嚼，而人體咀嚼三七片并不能很好的把它嚼得很細。

又因為細度越細腸胃越容易消化吸收，也不容易傷胃。

所以切片吃的吃法自然是不如打粉吃的。

把三七用很精良的機器打成非常細的粉末吃，這才是比較推薦的吃法，說得夸張一點就是：吃下去甚至不用腸胃蠕動消化，就可以直接吸收了，這樣的效果想想都會更好。

所以，能夠把三七打粉的話自然是推薦打粉吃的，并且是細度越細越好。

機器精度一般的話就多打幾次，只是要注意別讓機器溫度過高燙熟三七粉，溫度高了就歇一會再打。

三七別名與三七原形態

【別名】 山漆、金不換（《綱目》），血參（《醫林纂要》），參三七（《本草便讀》），田三七、田漆（《偽藥條辨》），田七（《嶺南采藥錄》）。

【來源】 為五茄科植物人參三七的根。

夏末、秋初開花前、或冬季種子成熟后采收。

選生3～7年以上者，挖取根部，去凈泥土，剪除細根及莖基，曬至半干，反復搓揉，然后曬干。

再置容器內，加入蠟塊，反復振蕩，使表面光亮呈棕黑色。

本品以夏、秋采者，充實飽滿，品質較佳，稱為“春七”；冬采者，形瘦皺縮，質量較差，稱為“冬七”。

其剪下的粗支根，稱為“筋條”；較細者為“剪口三七”；最細者為“絨根”。

【原形態】 多年生草本，高達30～60厘米。

根莖短，具有老莖殘留痕跡；根粗壯肉質，倒圓錐形或短圓柱形，長約2～5厘米，直徑約1～3厘米，有數條支根，外皮黃綠色至棕黃色。

莖直立，近于圓柱形；光滑無毛，綠色或帶多數紫色細縱條紋。

掌狀復葉，3～4枚輪生于莖端；葉柄細長，表面無毛；小葉3～7枚；小葉片橢圓形至長圓狀倒卵形，長約5～14厘米，寬2～5厘米，中央數片較大，最下2片最小，先端長尖，基部近圓形或兩側不相稱，邊緣有細鋸齒，齒端偶具小刺毛，表面沿脈有細刺毛，有時兩面均近于無毛；具小葉柄。

總花梗從莖端葉柄中央抽出，直立，長20～30厘米；傘形花序單獨頂生，直徑約3厘米；花多數，兩性，有時單性花和兩性花共存；小花梗細短，基部具有鱗片狀苞片；花萼綠色，先端通常5齒裂；花瓣5，長圓狀卵形，先端尖，黃綠色；雄蕊5，花藥橢圓形，藥背著生，內向縱裂，花絲線形；雌蕊1，子房下位，2室，花柱2枚，基部合生，花盤平坦或微凹。

核果漿果狀，近于腎形，長約6～9毫米；嫩時綠色。熟時紅色。

種子1～3顆，球形，種皮白色。

花期6～8月。

果期8～10月。

本植物的葉（三七葉）、花（三七花）亦供藥用，另詳專條。

【生境分布】 栽培或野生于山坡林陰下。

主要栽培于云南、廣西；四川、湖北、江西等地有野生。

主產云南、廣西等地。

【性狀】 干燥的根，呈不規則類圓柱形或紡錘形，長約3～5厘米，直徑約0.3～3厘米，頂端有根莖殘基。

外表灰黃色或棕黑色，有光澤，具斷續的縱皺紋，及橫向隆起之皮孔，并有支根的斷痕。

質堅實，不易折斷，斷面木部與皮部常分離，皮部黃色、灰色或棕黑色，本部角質光滑，有放射狀紋理。

氣微，味先苦而后微甜。

以個大堅實、體重皮細、斷面棕黑色、無裂痕者為佳。

“筋條”、“剪口”及“絨根”大多不飽滿而有較多的縱皺，并帶有灰黃色的栓皮。

易折斷，斷面顆粒狀或角質狀。

【炮制】 揀盡雜質，搗碎，研末或潤透切片曬干。

三七粉 取三七，洗凈，干燥，碾細粉。

【性味】 甘微苦，溫。

①《綱目》：“甘微苦，溫，無毒。

” ②《本草匯言》：“味甘微苦，性平，無毒。

” 【歸經】 入肝、胃、大腸經。

①《本草匯言》：“入陽明、厥陰經。

” ②《本草求真》：“入肝、胃，兼入心、大腸。

” ③《本草再新》：“入肺、腎二經。

” 【功能主改善】 止血，散瘀，消腫，定痛。

改善吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，產后血暈，惡露不下，跌撲瘀血，外傷出血，癰腫疼痛。

①《綱目》：“止血，散血，定痛。

金刃箭傷，跌撲杖瘡，血出不止者，嚼爛涂，或為末摻之，其血即止。

亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，經水不止，產后惡血不下，血運，血痛，赤目，癰腫，虎咬，蛇傷諸病。

” ②《玉揪藥解》：“和營止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。

凡產后、經期、跌打、癰腫，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀傷、箭射，一切新血皆止。

” 【用法用量】 內服：煎湯，1.5～3錢；研末，0.5～1錢。

外用：磨汁涂、研末撒或調敷。

【注意】 孕婦忌服。

①《本草從新》：“能損新血，無瘀者勿用。

” ②《得配本草》：“血虛吐衄，血熱妄行者禁用。

” 【貯藏】 置陰涼干燥處，防蛀。

【附方】 ①改善吐血，衄血：山漆一錢，自嚼，米湯送下。

（《瀕湖集簡方》） ②改善吐血：雞蛋一枚，打開，和三七末一錢，藕汁一小杯，陳酒半小杯，隔湯燉熟食之。

（《同壽錄》） ③改善咳血，兼改善吐衄，理瘀血及二便下血：花蕊石三錢（煅存性），三七二錢，血余一錢（煅存性）。

共研細末。

分兩次，開水送服。

（《醫學衷中參西錄》化血丹） ④改善亦痢血?。喝呷X，研末，米泔水調服。

⑤改善大腸下血：三七研末，同淡白酒調一、二錢服。

加五分入四物湯亦可。

⑥改善產后血多：三七研末，米湯服一錢。

⑦改善赤眼，十分重者：三七根磨汁涂四圍。

（④方以下出《瀕湖集簡方》） ⑧改善刀傷，收口：好龍骨、象皮、血竭、人參三七、乳香、沒藥、降香末各等分。

為末，溫酒下。

或摻上。

（《綱目拾遺》七寶散） ⑨止血：人參三七、白蠟、乳香、降香、血竭、五倍、牡蠣各等分。

不經火，為末。

敷之。

（《回生集》軍門止血方） ⑩改善無名癰腫，疼痛不止：山漆磨米醋調涂。

已破者，研末干涂。

（《綱目》） ⑾吐血、務血不止。

用三七一錢，口嚼爛，米湯送下。

⑿赤痢血痢。

用三七三錢，研細，淘米水調服。

⒀大腸下血。

用三七研細，淡白酒調一至二錢服。

三服可愈。

⒁婦女血崩。

改善法同上。

⒂重度赤眼。

用三七根磨汁，涂眼睛周圍，很見效。

⒃無名癰腫，疼痛不止。

用三七根磨米醋調涂；如癰已破，則用三七研細干涂。

⒄虎咬蟲傷。

用三七研細，每服三錢，米湯送下。

另取三七嚼涂傷處。

【臨床應用】 ①改善心絞痛 每次口服o。45克，日服3次，重癥加倍。

16例以心絞痛為主訴的冠心病患者，經改善除1例心絞痛合并急性心肌梗塞者用藥數天無效而停藥外，其余15例止痛療效均滿意。

有4例原需長期服用復方硝酸甘油片者，服三七后即可停服；5例合并高血壓病者，服藥后血壓緩慢下降；3例服藥后心率轉緩；4例心電圖輕度好轉。

實驗結果證明，三七有明顯增加冠狀動脈血流量的作用，使心肌耗氧量減少；又有降低動脈壓及略減心率的作用，使心臟工作量減低。

上述作用，均有助于減輕心臟負擔，緩和心肌需氧與供氧不足之間的矛盾，因而是改善冠心病、心絞痛的有利因素。

又據少數病例觀察，每日用三七粉1.8克，分3次食前服，連續1月，對降低血脂及膽甾醇有一定效果。

服藥期間未見明顯副作用，有些病例服藥后覺精力旺盛，臨床癥狀亦有所減輕。

經血常規檢查，血象無明顯變化，對血小板似有提高之作用。

②改善咯血 三七粉2～3分，日服2～3次，共改善支氣管擴張癥、肺結核及肺膿腫等病引起的咯血患者10例。

咯血1次量為50～600毫升不等。

服藥后5天止血者1例，10～30天止血者6例，31～60天止血者3例。

其中完全止血者8例，有2例于止血后1～2周又有少量咯血。

此藥對肺部疾患有止血、鎮咳，祛痰及鎮痛作用，服藥后無1例產生副作用。

③改善急性壞死性節段性小腸炎 用三七研細末，每次3分，日服3次，開水送服。

共改善8例，改善愈7例。

一般服藥后2日腹痛減輕，4～5日后腸蠕動恢復，7日左右腸梗阻解除，10日基本全愈。

繼續服藥15天以鞏固療效。

④改善眼出血 應用1％三七液點眼，每日2～6次。

或先用0.5％狄卡因點眼，再加少量2％普魯卡因于1％三七液內，一同注入結膜下，每次0.1～0.3毫升，每日1次。

觀察12例外傷后或眼內手術后前房出血的患者，Ⅰ°出血患者（前房出血在3毫米以下）在1～2天內血液吸收；Ⅱ°出血患者（前房出血在3毫米以上，不超過瞳孔中間線）在3～4天內吸收；Ⅲ°出血患者（前房出血超過中間線一直到前房全積血）多在第6天左右被吸收。

最嚴重的全前房出血患者，都在3～6天內吸收。

應用上述溶液，不論點眼或結膜下注射，均無不良反應。

【備注】 同屬植物秀麗假人參（又名：竹節三七）。

三七號稱“金瘡要藥”，人們把它比為“金不換”，是外科、傷科的常用藥物，我國著名的“云南白藥”中即含有本品。

人工栽培的三七，多種在田野，稱為“田七”。

三七的葉，也有止血消炎的作用。


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