三七養生6種常見的應用，三七養生——三七汽鍋雞的用途做

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七養生6種常見的應用， 三七養生——三七汽鍋雞的用途做

三七養生6種常見的應用

三七對心血管系統、對人體物質代謝、對神經系統及補益強壯的多方面藥理作用，使它在防改善多種疾病，養生保健方面大有可為。

1、中老年人氣血虛弱（包括貧血），面色蒼白，頭暈眼花，四肢乏力，動則氣促，食欲不振，血象下降（紅細胞、白細胞、血紅蛋白數值下降）等，可服用三七及相關制品，如三七粉、三七汽鍋雞、三七粉蒸肉餅、三七總甙沖劑等，能使精神健旺，血象回升。

2、中老年人神經衰弱，失眠多夢，食少乏力，精神不振，有增加睡眠，振奮精神，增進食欲之功。

可于每日臨睡前開水吞服生三七粉3克。

3、中老年人患冠心病或有冠心病傾向，有胸悶、胸痛、心悸等癥，可每日早晚吞服三七粉3次，每次3克。

或配丹參，等粉末，每次吞服3克。

也可服復方丹參片。

三七具有活血化瘀而不傷正，補益強壯而不壅滯的優點，既改善了冠狀動脈的血液運行，又可補益正氣，增強戰勝疾病的能力。

4、血脂（膽固醇）過高，肥胖超重，可每日吞服三七粉3克，連服1周，休息1周。

也可配制何首烏、黑芝麻、澤瀉等粉末，每日服3克，分早晚2次服。

既可降血脂，降膽固醇，防改善動脈硬化，又可防改善須發早白。

這一作用與三七促進人體物質代謝的作用有關。

5、改善跌打損傷，瘀滯腫痛。

外傷跌打骨折常有出血、瘀血、皮下青紫、局部腫脹、疼痛等癥狀。

三七具有的止血、化瘀（促進瘀血吸收）、消腫、止痛作用，正好能全部消除外傷跌打的上述癥狀，且補益正氣之功能增強人體戰勝傷痛的能力，故可稱三七為“外傷科的圣藥”。

李時珍《本草綱目》記載云：“受杖時（被打）先服一二錢，杖后尤宜服之”就是這個道理。

一般外傷后（如跌打損傷，骨折）應吞服生三七粉，每次3克，每日2次，連服5-7天，有血止、瘀消、腫消、痛止之功效。

6、防改善胃、十二指腸潰瘍。

三七養生——三七汽鍋雞的用途做

三七汽鍋雞 【來源】汽鍋是建水縣的名特產品，相傳在清代一個叫潘金懷的陶工，用紅、黃、紫、青、白五色陶土燒結成彩色陶器。

到了清末，陶工向逢春繼承祖傳的手藝，創造了烹飪用的汽鍋。

三七汽鍋雞就是用這種汽鍋烹制的，是云南獨有的高級藥膳。

三七汽鍋殊，雞塊滋嫩，燙汁鮮美、芳香撲鼻，是營養豐富、防病健身兼具的保健食品，在國內外亨有盛譽。

【原料配方】三七粉15～25克（或三七片、三七根），健壯筍母雞1只（約1500克），姜、蔥、胡椒粉、味精、精鹽等調味品適量。

【制作方法】裝備汽鍋一個，即一種陶器蒸鍋，外形扁圓，鍋中心有一個空心管子，從鍋底通對上邊蓋子附近。

將雞宰殺去毛、內臟，洗凈，砍成小塊；將雞塊放入汽鍋中，加入三七粉及蔥、胡椒粉、鹽等調味品，然后蓋上蓋子；將汽鍋放在一口盛滿水的湯鍋上（湯鍋口的直徑要小于汽鍋的最大直徑），兩鍋之間用濕布密封，以防漏氣；湯鍋水沸后，蒸汽從中心空心管子沖入汽鍋，經過鍋蓋冷卻滴入鍋內，成為雞湯。

氣蒸2小時左右，肌肉熟后即可。

【服食方法】佐餐服食。

三七汽鍋雞香味濃郁，雞肉嫩滑，味道鮮美，可常服食。

【功效主改善】活血散淤，滋補健體。

男女老幼皆可服食，病后、產后、手術后、常服食，有助于身體恢復健康。

三七養生——三七粉加蜂蜜

三七粉加蜂蜜之蜂蜜的功效：品嘗起來清甜可口、花香濃郁、齒頰留香、色香味具佳、回味無窮，而單從蜂蜜的功效上講則有清熱解毒、潤腸通便、滋陰潤肺、止咳平喘、利尿降水、益氣補腎、滋容養顏、調經活血等效果。

關于三七粉的功效，筆者在這里不多講了，下面具體分享三七粉加蜂蜜做面膜的使用方法 1。取適量的三七粉、蜂蜜兩種材料攪拌均勻，直接涂抹在臉部，稍等二十五分鐘后，用清水洗干即可，建議每周使用2-3次，這個三七粉加蜂蜜做面膜的功效有活血潤膚、抗衰老、去痘印等功效，如親能夠長期堅持使用，則能達到皮膚光滑細嫩。

2。取適量的三七粉（10克）、橄欖油（12克）、青瓜泥（10克），蜂蜜（20毫升）首先將蜂蜜和青瓜泥攪拌均勻后，置入三七粉和橄欖油一起攪拌，攪拌后即可涂抹與臉部，待30分鐘即可用清洗，這個方法我們建議一周使用3次，對于祛斑美白效果非常好。


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