三七從古至今一直很神奇，是一種，三七以斷面灰綠色或灰黑色為最好

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七從古至今一直很神奇，是一種， 三七以斷面灰綠色或灰黑色為最好

三七從古至今一直很神奇，是一種

三七是天賜的良品，對人體有多種功效，堪稱養生保健之佳品。

其實，人類早已有利用三七改善病養生的先例，三七的歷史可謂源遠流長。

三七以其純天然無公害的獨特優勢千百年來受到人們的喜愛。

一、三七的地質年譜 地球有46億年的歷史，根據生物的發展和地層形成的順序，地質年代分為第一級、第二級、第三級、第四級，以“宙、代 、紀、世”來表示，往下又細分為古生代、中生代和新生代，分別代表生物演化的“古老”、“中等發達”和“新生”的階段，再往下每一代又分出不同的紀。

對應到地質年代的各個時期，可知三七起源于第三紀、新生代的古近紀末期，距今2500萬年，即恐龍滅絕之后的4000萬年，人類產生之前的2300萬年。

二、三七的生物分類系統 生物分類系統是階元系統，由高到低通常包括七個主要級別：界、門、綱、目、科、屬、種。

從最上層的“界”開始到“種”，愈往下層則被歸屬的生物之間特征愈相近。

因此，三七的生物學分類從高到低完整的就是：植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、傘形目、五加科、人參屬物種。

人參屬植物是五加科的一個小家族。

這個家族中有兩個分支，一支是竹節參、珠子參等植物；這個家族中另一分支是人參、西洋參和三七，它們是同宗同族地位相等的近親關系。

三、三七的使用歷史 三七的利用有著悠久的歷史，在漢民族接受它作為傳統中藥之前，曾有相當長的一段時間流傳于廣西和云南交接地區的少數民族(如壯族、苗族、彝族等)民間，而后，隨著各民族間的交流和軍旅、商貿的傳播，三七才逐漸進人了中原地區。

神農時期：唐&bull；陸羽《三七經》中對三七的記載：“三七之為，發乎神農氏”在中國的文化發展史上，往往是把一切與農業、與植物相關的事物起源最終都歸結于神農氏。

歸到這里以后就再也不能向上推了。

也正因為如此，神農才成為農之神。

西周時期：晉&bull；常璩《華陽國志&bull；巴志》：“周武王伐紂，實得巴蜀之師，丹、漆、茶、蜜皆納貢之”（三七又名山漆，根據考證此處漆即為三七）這一記載表明在周朝的武王伐紂時，巴國就已經以三七和其它珍貴產品納貢給周武王了。

由此看來，西周時三七已經開始作為食材或藥材進入宮廷成為貢品使用。

《華陽國志》中還記載，當時已有人工栽培的三七園了。

秦漢時期：《神農本草經》有“景天三七”一藥，雖不能明確是否即為“南國神草”三七，但其中既有“三七”之名，表明秦漢時期的確有“三七”一物，并已經被用于藥方之中。

宋元時期：根據廣西民間傳說，北宋年間壯族首領儂智高就是因為使用三七為受傷的軍士改善病，所以他的軍隊很有戰斗力。

之后，元朝楊清叟編著的《仙傳外科秘方》中，有藥方“飛龍奪命丹”一方，其中配伍的藥材就有三七。

明清時期：公元1578年，李時珍在《本草綱目》中記載了三七，他指出“三七生廣西南丹諸州番峒深山中，……甘，微苦，溫，無毒。

止血散血定痛，頗似人參之味”；并說“此藥近時始出，南人軍中用為軍瘡要藥，云有奇功”，“乃陽明厥陰血分之藥，故能改善一切血病”。

這是對三七首次有準確記載的著作。

這也表明三七在南方軍隊中被廣泛用作金瘡藥。

此外，明朝萬歷年間，太醫院有一種御用藥，其85%的成分為三七，由于其外形如條索，用時切一小片內服或外敷，片刻見效，所以叫做“片仔癀”。

這便是現代名藥片仔癀的由來，也證實了在明代三七已被制成中成藥使用。

我國著名世俗小說《金瓶梅》（成書不晚于明萬歷年間）中也提到了“廣南鎮守帶的那三七藥”“不拘婦女甚崩漏之疾，用酒調至粉末兒吃下去即止”。

在16世紀中葉的明代，隨著鄭和七下西洋與社會的穩定，促進了各民族間經濟文化的交流和商品經濟的發展，三七已傳入經濟發達的中原地區，而且作為跌打損傷、活血化瘀的特效藥物而遐邇海內。

值得一提的是，李時珍已注意到三七“頗似人參之味”，從“味”的角度將二者聯系在—起了。

自此以后，不少的醫藥典籍累有記述，人們對三七的醫療作用和價值亦不斷有所認識。

至1765年趙學敏的《本草綱目拾遺》對明清兩代三七的應用作了重要的總結，他說三七“大如拳者改善打傷，有起死回生之功，價與黃金等”。

并將三七與產于東北和朝鮮的人參并列，稱三七“頗類人參，人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故人并稱曰人參、三七為藥品中之最珍貴者。

”也就是說，早在18世紀中期，我國的醫藥學家從醫療實踐中就已經發現了三七和人參有著相似的性質和功效，這與現代科學從植物學、化學、藥理學等方面研究的結果是相吻合的。

顯然，在那個時代三七已作為一種重要而珍貴的藥物被廣泛利用了。

民國時期：到了民國初年，云南文山曾以開化府名義用三七生產一種叫“白藥丹”的藥物，而后江湖名醫曲煥章以三七為主要原料之一研制成功馳名中外的 “百寶丹”，即現在的云南白藥，三七的利用和生產日益擴大。

此外，民國時期生于醫藥世家的曾澤生經過長期的研究，發現三七的消腫、止痛、生肌作用顯著，在三七粉中又加入了幾味藥，制成白藥精，再此基礎上后又研制出“白藥膏”、“萬應改善傷膏”、“眼藥膏”、“婦科圣藥”等一批以三七為原料的圣藥。

今天：隨著現代醫學的發展，人類對三七的藥理作用及其價值有了更科學更深入的探究，并將它運用到了前所未有的領域，醫學界對三七的使用已不僅僅局限于活血化瘀、消腫鎮痛。

因其含有皂苷、多糖、黃酮素、氨基酸、糖肽、肽等成分，在益壽、止血、抗衰老，提高免疫力、防改善和改善心血管疾病、腫瘤及肝病等方面都有顯著效果。

在此基礎上，三七的適用范圍擴大，研制出了一大批以三七為主要原料的中成藥及保健品，如馳名中外的云南白藥、片仔癀、血塞通系列產品、復方丹參系列產品以及其它以三七為原料的膠囊、片劑、合劑、顆粒劑等各類藥品。

此外，三七還用于藥品之外的其他地方，如牙膏、保健品、養顏化妝品、藥酒等。

同時，作為藥食同源的健康食品，三七用于各種食材中作為滋補品使用，如三七燉雞、三七藕蛋羹等，將鍵體強身的功效充分發揮。

四、三七值得你擁有 三七不只是一味有效的中藥材，更應該作為一種天賜的全效健康食品被人們認知和使用。

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三七以斷面灰綠色或灰黑色為最好

三七以斷面灰綠色或灰黑色者為佳，下面小編為你詳細介紹。

三七一般莖高30-60cm。

主根粗壯肉質，倒圓錐形或短圓柱形，外皮黃綠色或黃棕色，有數條支根。

根莖短，莖直立，光滑無毛。

掌狀復葉，具長柄，3～4片輪生于莖頂；小葉3～7，橢圓形或長圓狀倒卵形，邊緣有細鋸齒。

傘形花序頂生，花序梗從莖頂中央抽出，長20～30cm。

花小，黃綠色；花萼5裂；花瓣、雄蕊皆為5。

核果漿果狀，近腎形，熟時紅色。

種子1～3，扁球形。

花期6～8月，果期8～10月。

種子球形，種皮白色。

夏末秋初開花前或秋季秋子成熟后采其根曬干備用。

入藥以身干，個大，體重，質堅，表皮光滑，斷面灰綠色或灰黑色者為佳。

三七含皂甙，主要為人參皂甙Rb1、Rg1、Rg2和少量人參皂甙Ra、Rb2、Rb和Re。

此外，尚含黃酮甙、淀粉、蛋白質、油脂等。

小偏方：取三七適量。

研成細粉，溫開水沖服，一日2-3次。

主改善咯血、上消化道出血、冠心病心絞痛。

小偏方：取三七6克，雞肉適量。

一起燉煮。

主改善貧血、月經不調、產后惡露不盡。

小偏方：三七適量。

水煎當茶飲。

主改善瘡毒痛腫。

小偏方：三七粉3g，鮮藕汁1杯，雞蛋1個。

藕汁加水煮沸，雞蛋打入碗中，放三七粉調勻，入沸湯中煮成羹食。

主改善胃熱吐血、或舌上有瘀斑、口干舌紅。

小偏方：三七15g，仔雞1只。

仔雞除去毛與腸雜，洗凈切塊，三七蒸透切片，與雞一并放入盆中，加水和生姜、鹽、黃酒等，上籠蒸至雞爛熟。

用于氣血不足而有瘀滯者。

主改善冠心病、腦血管病及跌打損傷等。

三七價格與品質的關系？

可以說所有的消費者都希望購買物美價廉的產品，文山三七作為云南特產，是一種多年生的植物，從栽種到采收至少也需要三年左右的時間，而在這期間，三七的生長環境要求嚴格，但是在種植時可是非常嬌嫩的植物，它對光照有非常高的要求。

因此必須給它搭上蔽蔭棚，只允許15%左右的光能夠照射進來。

正負誤差不能超過3%，太多了不行，太少了還不行，很關鍵的是要保證3年都是這個狀態，否則就會很容易顆粒無收。


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