優質三七栽培技術，優質三七該有的樣子

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 優質三七栽培技術， 優質三七該有的樣子

優質三七栽培技術

近年來，藥材生產的安全性日益受到人們的重視，1998年歐共體建立了（藥材生產質量管理規范）GAP，要求對藥材的栽培管理、初加工進行規范，現已成為國際通行標準。

為了使三七生產與國際要求接軌，必須實現三七生產由產量向質量的重心轉移，以保證商品三七具備高皂甙、低農殘、低重金屬含量的特點。

現將云南文山的優質三七栽培技術介紹如下，供參考應用。

（一）選地與整地 三七種植宜選擇中偏酸性砂質壤土，排灌方便，具有一定坡度的地塊，土壤pH值為5.5-7.0，海拔高度要求1000-1800m較好醫學教。育網原創。

為了能保證生產優質三七，須考慮土壤中農殘及重金屬含量是否超標，其限量標準如下：六六六≤0.2mg/kg，DDT≤0.2mg/kg，Pb≤50mg/kg，Cu≤80mg/kg，Cd≤2mg/kg，Hg≤lmg/kg，As≤20mg/kg。三七整地要求三犁三耙，充分破碎土塊，并經陽光曝曬，有栽過三七的地塊，需每畝土地用50-70kg石灰作消毒處理。

（二）建棚與作畦 按1.8×1.8m打點栽樁，建棚材料可用三七專用遮陽網，也可就地醫學教。育網原創取材，使用樹枝、山草、作物秸稈，但需調節其透光率為8%-15%之間，以不超過20%為宜，絕對不能超過30%，否則三七不能正常生長。

蔭棚高度以1.8-2m左右為宜，太低不利于農事操作，太高則易受風災。

三七作畦要求寬120-140cm，高15-20cm，并做成板瓦型，畦土做到上實下虛。

（三）播種和移栽 三七種子具有后熟性，需用濕沙保存到12月至翌年1月才能解除其休眠，此時即可播種。

播種按4x5cm的規格自制模板，在畦面打出2-3cm深的土穴進行點播，每畝播種量為18萬-20萬粒。

種苗移栽要求在12月至翌年l月現挖現移栽，其方法亦用l0×l2.5cm或l0×l5cm的模板打穴，使其休眠芽向下移栽，種植密度為2.6萬-3.2萬株/畝。

播種和移栽前須用64%殺毒礬+50%多菌靈500倍液作浸種處理，栽完后覆蓋火土或細土拌農家肥，至看不見播種材料為止，其后撒一層粉碎過的山草或松毛。

（四）田間管理 1。抗旱澆水。

三七播種后要到3-4月才出苗，其間需進行人工澆水（土壤有夜潮性的也可不澆），其方法需用噴頭淋澆至畦面流水為止，一般一個月澆2-3次透水，直至雨季來臨。

2。調節透光。

一、二年生三七透光率要求偏低，一般10%左右為宜，而三年生三七則要求較強的透光率，以15%左右為宜，通過調節蔭棚透光率，可以達到增加單株根重的目的。

3。追肥。

三七現蕾期（6月）及開花期（9月）為吸肥高峰，此時應對三七進行追肥。

三七的追肥以農家肥為主，輔以少量復合肥，農家肥的追肥用量為2000-2500kg/畝/次，復合肥（15-15-15）的追肥用量為10-15kg/畝？次。

4。摘蕾、疏花和護果。

在以生產塊根為主要目標的冷涼地區，當醫學教。育網原創三七花基長到3-5cm時將其摘除，可大幅提高塊根產量。

在留種田于三七開花期將中心花蕾的花序疏掉1/3可使三七紅籽（果實）獲得滿意的產量。

5。七園清潔。

及時人工拔除三七園的各種雜草，清除病株殘體，并遠離七園焚燒或深埋。

七園清潔是改善三七通光透光，防止病害蔓延的重要措施，必須給予高度重視。

（五）病蟲害防改善 三七由于栽培年限長（2-3年），且又生長于蔭蔽高濕的栽培環境下，因此三七病害較多且蔓延迅速，主要病害有黑斑病及根腐病。

三七蟲害一般不構成危害，整個生育期用辛硫磷防改善1-2次即可。

1。黑斑病。

于雨季流行蔓延，表現為葉片、莖發生淺褐色橢圓形病斑醫學教。育網原創，繼而凹陷產生黑色霉狀物，嚴重時出現扭折。

防改善方法為發病初期用40%菌核凈500倍液+70%甲基托布津500倍液葉面噴霧，或45%代森銨水劑1000倍液葉面噴霧。

2。根腐病 三七根腐病為土傳病害，主要發生于出苗期（3-4月）及開花期（8-10月），其癥狀為葉片垂萎發黃，塊根或根莖腐爛。

防改善方法為發病初期用10%葉枯凈+70%敵克松+25%粉銹寧各lkg/畝，拌細土150kg制成藥土撒施有較好的防改善效果。

（六）禁用農藥 優質三七栽培必須對高毒高殘留農藥禁止使用，主要有：有機氯類：DDT、六六六、五氯硝基苯、殺螨醇；有機磷類：甲拌磷、甲胺磷、氧化樂果、稻瘟凈、敵百蟲；有機砷類：退菌特、田安、福美胂醫學教。育網原創；氨基甲酸脂類：呋喃丹、巴丹；有機汞類，氟制劑等。

（七）采收 春三七（不留種）10月采收，冬三七（留種）12月采收；清洗后分類曬干或烤干，保持含水量為12%-13%，再沖撞拋光即成商品三七。

優質三七該有的樣子

優質三七該有的樣子 現在的三七賣家多到可以說數不勝數了，因為個人也能在網上搞個自媒體賣三七。

但是多的同時就容易魚目混珠，誰都想買優質的三七，那優質的三七該是什么樣的？ 1、確保正宗：

近幾年來，三七種植技術發展很快，應對三七各種病癥的技術也不斷加強，這就使得三七能不止在文山種植，周邊地區也能輕松種好三七了，加上原本廣西、四川就種植三七，所以出現多種地域的三七。

但是其他地方的三七有效成分和正宗文山本地三七還是有些差別的，用一句話形容就明白了：橘生于南則為橘，橘生于北則為枳。

2、確保足干：

只有足干的三七才能夠儲存長久，也無需消費者再進行二次晾曬、加工。

不足干的三七容易發霉、臭掉，足干的三七存放2到3年是沒問題的。

3、確保人工水洗不打蠟：

打蠟三七只要蠟用的是正規食用蠟，那么對人體影響還不大，但是量多了還是增加身體負擔的，買得多更是占了一部分重量。

而水洗三七就是本色三七該有的顏色：黃土色、灰土色，這種無任何化學添加的三七才是最該推崇的。

4、確保是春三七：

春三七就是三七花結籽之前就采收來的三七為春三七，這種三七保全了它的營養、藥用成份，所以藥用價值最高。

它表現在較大、較重、顏色自然有光澤、堅實飽滿。

而冬三七就是等三七結籽以后才去采收的三七，一般冬三七都是皺紋較多，不飽滿，藥效也供應給三七種子了，所以打了折扣。

客戶購買時一般能一眼看出春三七和冬三七，為了藥效肯定要買春三七。

5、確保不是病七、臭七：

不用說，病七臭七肯定是不能再拿來食用的，但是有些商家可能會打成粉或者是打蠟掩蓋掉。

病七臭七的藥效都幾乎沒有了，那么購買來也是浪費錢而已。

6、確保不帶剪口：

有些商家用剪口增加三七的個頭，體重，雖然剪口有三七皂苷成分，但是卻不是正常人能直接吸收的，一般都要經過藥廠等的加工使用。

而剪口賣給藥廠的價格肯定比不上正常三七，這么說買到帶剪口的三七就是吃虧了。

一些正規公司為了長遠發展，還是能做到上面的這些“確保”的，因為只有賣好產品的公司才不會被市場淘汰。

文山 就是其 家，大家完全可以放心購買。

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優質無公害三七和有機三七

無公害三七 在文山三七最適宜區，在特定的環境條件下，按照一定的規范化標準進行生產管理，其農藥殘留、重金屬含量低于規定標準，總皂苷等有效成分含量相對較高，達到或超過規定標準的三七。

有機三七 在生態環境質量符合規定標準的土地，生產過程中不允許使用任何化學合成物質，按照特定的生產操作規程生產、加工、運輸、倉庫管理及包裝。

并經專門機構認定檢驗。

達到有機食品標準的即為有機三七。


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