了解三七產(chǎn)品的相關(guān)名稱，云南三七產(chǎn)地分布

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了解三七產(chǎn)品的相關(guān)名稱

了解三七產(chǎn)品的相關(guān)名稱 歷來三七渾身都是寶，三七的每個生長部分都有很高的藥用價值，因此由三七衍生出來的產(chǎn)品也就有很多種了。

在此我們?yōu)榇蠹液唵谓榻B一下三七植株自身都有哪些部分組成，即三七剛出土?xí)r都包含哪些東西。

三七頭圖片 三七頭：又名三七滑頭，是指除去三七剪口的部分，也就是我們常說的三七，這部分藥效好且能直接服用。

通常以多少頭為單位，例如50頭三七代表的意思就是500克中含有50~55個三七。

形狀上不是十分規(guī)則，有蘿卜頭有獅子頭。

三七剪口圖片 三七剪口：三七剪口指三七頭與三七莖之間的部分，通常用來工業(yè)提純，購買時要注意，切忌購買帶剪口的三七。

三七花圖片 三七花：同樣擁有很高的藥效價值，在莖的頂端，就不做多解釋了。

三七根：三七在出土?xí)r周邊有很多須根，被剪下來的須根就被稱為三七根，三七根也有藥效，但是效果與三七無法相提并論，同一株三七以及三七根要想能夠相差好幾倍倍，因此價格也就相對便宜很多了。

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云南三七產(chǎn)地分布

1 、產(chǎn)地的記載 早在古代，人們就已經(jīng)注意到由于藥材產(chǎn)地的不同，藥物的質(zhì)量、療2效有所差異。一些本草著作中記載了三七的產(chǎn)地，尤其提到當時的云南產(chǎn)三七質(zhì)量頗佳。

如《本草新編·卷之三（角集）三七根》中，說：“三七根，各處皆產(chǎn)，皆可用。

惟西粵者尤妙，以其味初上口時，絕似人參，少頃味則異于人參耳，故止血而義兼補。

”而《本草便讀·草部，山草類》則說：“一切內(nèi)服外敷之用，皆取其散血之功，陽明廄陰為多血之經(jīng)，故入之。

近時人家所種者，其類甚多，而皆不及云產(chǎn)者良。

廣產(chǎn)者苦多甘少，其形如參，故謂之參三七也就現(xiàn)在云南文山三七。

” 2 、產(chǎn)地研究 (1)產(chǎn)地對三七性狀及微量元素含量的影響 張之申等人研究了云南銑卡、廣西靖西、貴州望漠三地所產(chǎn)三七的性狀廈微量元素含量，結(jié)果表明魷卡三七個大、體重、質(zhì)堅、支明顯。

靖西三七十較大，支根多，外觀黃紅色，不飽滿，斷而菊花心不明顯。

望滇三七支根多且大，不飽滿，黑灰色，菊花心不明顯。

三地三七均含鈉、鎂、鈣、鉀、釩、錳、鐵、銅、鋅、砷、銣、鋁等1 3種金屬元素，但齜卡三七明顯高十其他兩地產(chǎn)的三七。

網(wǎng)此認)，以云南產(chǎn)三七為道地藥材是有科學(xué)道理的。

(2)不同海拔對三七產(chǎn)量的影響 不同海拔高度對三七的生長影響很大，隨著海拔高度逐漸降低植株也孌得矮小，海拔l000米的3年生鮮三七株重30.21克，700米的為28.18克，500米的為23.55克，300米的為20.42克，而海拔120米的南寧其三年生三七株重只有12.81克，且結(jié)籽亦少。

所以海拔高低對三七產(chǎn)量影響較大，而栽培三七最好選擇海拔700米以上地區(qū)為宜。

研究產(chǎn)地與三七產(chǎn)量的關(guān)系，對于擴大三七藥源無疑是有益的。

有人比較廣西與云南兩地三七的產(chǎn)量，發(fā)現(xiàn)云南產(chǎn)量比廣西產(chǎn)量高，平均畝產(chǎn)高l6%，最高每單產(chǎn)高21%，單株產(chǎn)量一年三七高22%，三年三七高25%。

而產(chǎn)生這些原因，可能由于云南溫差較廣西大年溫差大干廣西2.5℃，有利塊根生長。

因此指出，選擇三七栽培地，應(yīng)選氣候涼爽、溫差不大的環(huán)境。

(3)產(chǎn)地 三七主要分布于云南、廣西，另外如廣東、四川、江西、福建等地亦有栽培。

以云南所產(chǎn)量大質(zhì)優(yōu)，產(chǎn)量站全國95%以上，為“地道藥材”。

主產(chǎn)于：云南文山、硯山、馬關(guān)、廣南、西疇、麻粟坡、富寧、麻北；廣西蠟西、德保、凌云、那坡等地。

三七原以廣西田陽(古名田州）產(chǎn)地，故原名“田七”，后移植于云南文山（舊名開化），質(zhì)量優(yōu)于產(chǎn)地廣西，故又有“開化三七”之稱。

云南三七頭數(shù)重要嗎？不同頭數(shù)不同等級

云南三七頭數(shù)重要嗎？不同頭數(shù)不同等級； 云南三七又名田七、金不換，屬多年生長草本植物，因其播種后3至5年采挖而且每株長三個葉柄， 每個葉柄生七個葉片，故名三七。

所謂“三七頭”是指三七的主根，也就人們常說的塊根，三七塊根是肉質(zhì)根，紡錘狀，為主要藥用部位，由于三七生長的土壤結(jié)構(gòu)不同、質(zhì)地不同，三七塊根通常有圓錐型（俗稱團七、）、疙瘩七）和蘿卜型（俗稱蘿卜七）兩種，其大小隨三七生長年限的增加而增大。

根據(jù)三七生長年限的不同，三七塊根又分為一年生根。

二年生根和三年生根等等， 1、三七頭是什么意思？ 三七頭數(shù)就是每斤三七重量的個數(shù)，三七頭越少，說明其個頭越大，自然也說明其種植生長周期長，而質(zhì)量也比頭數(shù)多的三七更好（三七皂苷含量高、藥效價值好），所以三七的價格頭數(shù)少的比頭數(shù)多的貴，三七市場上常見三七頭數(shù)分別為10-20頭、30頭、40頭、60頭、80頭、120頭、160頭、200頭、無數(shù)頭9個等級； 2、三七頭數(shù)很重要嗎？ 買三七時一定要認準頭數(shù)；頭數(shù)是非常重要的、三七頭數(shù)代表等級、也代表藥用價值；三七頭數(shù)越少的藥用價值越高、服有效果越好。

3、云南三七頭數(shù)是怎么來的； 三七頭數(shù)其實就是三七頭個頭大小了、三七頭數(shù)越少說明其單體越大、藥用含量高、藥用效果好；如四年以上種植的三七、個頭就越大；個頭越大說明種植年份越長；當然里面的藥用含量就高。

4、三七年齡越長，價值越高； 如今市場上的文山三七絕大多數(shù)都是人工種植，時間為2年三、3年三七；其次是4年三七、5年三七的都非常少見，那為什么大都是三年的呢？三七種植下去之后就開始不斷生長，養(yǎng)分充足的情況下，大概三年左右就已成熟，若再繼續(xù)讓它生長，則個體增長不是太明顯，其內(nèi)的皂甙等物質(zhì)的含量提高不是太大，還有三七生長的條件十分陰濕，在三七成熟之后若再不采摘繼續(xù)種植讓其生長則有部分會腐爛，從整體的經(jīng)濟角度考慮，三七種三年后采挖是最為合適的。

所以市場上的三七絕大多數(shù)都是生長期為三年左右的。

避開經(jīng)濟角度來看，用于一些特殊用途、增大藥性的三七則會加長種植時間。

因此在購買三七時，若能買到生長時間長相對較長的為最好。

5、三七的年齡與藥效 10頭三七是指以500g為單有10個三七、年齡為4至5年、藥效第1等； 13頭三七是指以500g為單有13個三七、年齡為4年5年、藥效第1等； 15頭三七是指以500g為單有15個三七、年齡為4年、藥效第2等； 18頭三七是指以500g為單有18個三七、年齡為4年、藥效第3等； 20頭三七是指以500g為單有25個三七、年齡為3年、藥效第4等； 30頭三七是指以500g為單有35個三七、年齡為3年、藥效第5等； 40頭三七是指以500g為單有45個三七、年齡為3年、藥效第6等； 50頭三七是指以500g為單有55個三七、年齡為2年、藥效第7等； 60頭三七是指以500g為單有65個三七、年齡為2年、藥效第8等。

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