文山三七有毒嗎？，文山三七有研究出更好的品種嗎？

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 文山三七有毒嗎？， 文山三七有研究出更好的品種嗎？

文山三七有毒嗎？

文山三七有毒嗎？ 俗話說“是藥三分毒”，那么作為養生保健品又是藥食同源的文山三七，它對于人體是否有毒呢？或許網絡上確實有新聞報道過因食用三七中毒的，但細看會發現那就不是文山三七。

其他名字也帶三七的有毒植物還是有的，比如景三七。

在此可以保證，通過醫學研究證明，文山三七是無毒無副作用的。

可能是因為第一次吃三七的朋友出現了口渴，四肢乏力的情況而認為三七有毒，其實這是正常現象，正如現在走在風口浪尖的檳榔，第一次吃的人會全身發熱，頭腦充血一樣。

但是三七不會像檳榔一樣讓人上癮的。

既然說是藥三分毒也肯定有它的說法，那就是三七也不能吃過量，每天不超過10克的量既無毒害，又保健養生，真的是一個不錯的選擇。

文山三七有研究出更好的品種嗎？

關于文山三七，很多人知道它是不錯的產品，對于身體健康幫助不小，特別是中老年人的身體很適合用。

畢竟是人們利用幾百年的產品。

但好像一直就是一個品種，所以有人好奇文山三七研究出更好的品種了嗎？ 目前的所有三七可以說都還是一個品種，即便有一點不同那么區別也不大，特別是效果方面其實沒有很大區別，也就是吃起來效果都還是差不多的，只要是一樣的大小、一樣的產地、都帶或是不帶剪口，就差不多。

也并不是沒有人去研究新品種的文山三七，經過一些研究，三七雖然品種上沒有很大改善，但是種植方面有一些突破。

比如說三七可以更耐旱、耐水、耐熱、抗病、抗倒伏等等。

雖然效果方面沒有多少突破，但至少種植方面是有的。

了解到這一點，希望在買三七時能盡量避免被騙。

比如有人說自己的文山三七是最新品種，吃一粒等于以前的兩粒。

或是有人說自己的三七是和野生的雜交繁殖的等等，都是在騙人。

一般只需要認準可靠的文山本地商家，特別是成立了多年的種植、售賣三七的商家，購買大個頭的、飽滿的、不帶剪口的種植了三年的三七就會是效果比較好的了，太追求其它說詞的話就容易被騙，比如說自己的三七種了五年、六年的可不能信。

文山三七根的利用價值

文山三七根的利用價值——三七根泡酒 整個植株的文山三七可謂都是寶，就連三七葉和三七桿都被證實有一定的藥用成分，只不過目前沒有好的利用方法，說不定以后會有大的作用。

我們現在要談論的是三七的根的使用。

三七根可以用來直接開水沖泡后飲用，這是最直接的方法。

在文山本地，通常會用來做三七根燉雞，也會用來炒肉。

總之習慣這個味道后會覺得這就是一種美味。

不過還有一種常見的用法，就是用三七根泡酒。

三七根泡酒具有制作簡單、功效好、價格便宜等優點，文山人民很多人家都準備有三七根泡酒，用來招待客人。

對于會喝酒或者說喜歡喝酒的人實在是一種不錯的選擇。

即使平常不愛喝酒、的人，只有不過敏，每天能喝上一兩口都是對身體有很大好處的，比如有消腫定痛、活血散瘀等作用，也可幫助祛除身上淤血，對于腰酸背痛、四肢酸軟有很好的改善效果。

三七根泡的酒不僅適量的喝對身體好，對于跌打損傷、磕磕碰碰等的處理效果也是非常好的，能對傷口明顯的起到消毒、止血等作用。

其實三七根泡酒的制作上面也說了很簡單，只需把三七根和酒用1：10的比例進行泡制就行，泡制時間越長越好，一般一個月后就可以見效。

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