三七圖片大全，三七食療配方的用法

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七圖片大全，三七食療配方的用法

三七圖片大全，三七食療配方的用法

三七是我國獨有的既古老又珍貴的藥用植物，又叫田七，有文字記載見于1587年，李時珍稱三七為“金不換”，《本草拾遺》述“人參補氣第一，三七補血第一。

”故而三七，有又“參三七”之美名。

三七配方不同，藥效也就不一樣！ 1、三七木耳冬菇湯 【功效】活血化瘀、養氣補心、降血脂、預防冠心病。

【原料】三七6克、冬菇40克、木耳20克、靈芝20克、豬瘦肉200克、丹參5克、南棗5粒、鹽適量。

【做法】三七洗凈，用刀背拍裂；冬菇用清水泡軟，去蒂；木耳浸軟，洗凈；靈芝洗凈，切小片；豬肉洗凈，切塊，汆水撈起；其余各物洗凈；煮沸清水，倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個小時，下鹽調味即可食用。

2、人參三七羊肉湯 功效】用于氣虛血瘀之心悸，癥見心悸怔仲、氣短乏力、活動后加劇、胸悶心痛、痛有定處、舌苔薄白、舌質暗或紫暗、有瘀點或瘀斑、補氣活血。

【原料】人參8克、三七10克、羊肉350克。

【做法】羊肉洗凈，斬塊；人參、三七略洗，與羊肉一齊放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，置鍋內用文火隔水燉2--3小時，調味供用。

3、三七黨參燉牛尾 【功效】活血行氣。

【原料】三七15克、黨參25克、牛尾150克姜5克、鹽2克。

【做法】生三七洗凈，略打碎；黨參洗凈；牛尾切成段，開水灼去腥味；三七、黨參、牛尾加2片姜同開水一起燉，湯成加鹽調味。

4、三七枸杞湯 【功效】生血補血，開胃健脾，適用于惡心淋巴瘤腫塊增大而舌有暗紫斑者。

【原料】三七17克、淮山藥32克、枸杞26克、桂圓肉25克、豬排骨300克、食鹽、胡椒粉適量。

【做法】所有食材放在一起，加4碗清水，先大火后小火，燉煮2~3小時，放入鹽、胡椒粉調味服用。

5、三七雞蛋湯 【功效】治療氣滯血瘀型痛經 【原料】三七粉3g、雞蛋1個、藕汁1小杯、料酒半小杯。

【做法】雞蛋打入碗內，加入三七粉、藕汁、料酒，攪勻，加水攪拌稀釋，放鍋內隔水燉熟。

6、靈芝三七瘦肉湯 【功效】養心安神、去瘀止痛 【原料】豬肉(瘦)250克、桂圓肉15克、靈芝30克、三七6克、姜5克。

【做法】將靈芝洗凈，切成小塊；三七、龍眼肉（桂圓肉）洗凈；豬瘦肉洗凈，切塊；把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮三小時，調味即可。

7、靈芝三七山楂飲 【功效】益氣活血，通脈止痛。

【原料】靈芝30克、三七粉4克、山楂汁200毫升。

【做法】先將靈芝放入砂鍋中，加適量清水，微火煎熬1小時，取汁，兌入三七粉和山楂汁即成。

8、三七花青果茶 【功效】清熱解毒、護肝、降壓、鎮靜安神；對急性咽喉炎、牙疼有較好療效。

【原料】三七花（3—5朵）、適量青果。

【做法】取三七花與適量青果一起用開水沖泡，可以反復沖泡至味淡。

9、三七花煮雞蛋 【功效】治療高血壓 【原料】三七花10克、雞蛋四個。

【做法】先用三七花和雞蛋煮10分鐘，然后將雞蛋敲碎殼再煮30分鐘。

10、三七菊花粥 【功效】適用于高血脂癥，疏散風熱，活血化淤，降脂。

【原料】三七粉10克、糯米100克、菊花5克、糖適量。

【做法】將糯米淘洗干凈放入鍋中，加水煮至米爛后，加入三七粉、菊花煮成粥即可。

11、三七大棗粥 【功效】適用于崩漏下血及其他出血癥；補血止血，化淤清熱。

【原料】三七粉3克、大棗5枚、粳米100克、冰糖適量。

【做法】先將三七打碎研末，粳米淘洗凈，大棗去核洗凈，然后一同放入砂鍋內；加水適量煮粥，待粥將成時，加入冰糖汁即成。

12、三七粳米粥 【功效】活血散瘀、降脂、減肥。

【原料】三七粉3克、粳米50克、白糖適量。

【做法】粳米加水適量，煮至粥成，加入三七粉和白糖，稍煮即可。

13、三七冰糖糯米粥 【功效】適用于腎癌患者；溫肺暖脾，活血化淤。

【原料】三七粉3克、冰糖渣一匙、糯米適量。

【做法】將糯米炒黃，煮成粥；起鍋前10分鐘將三七粉、冰糖加入熬煮后服食。

14、三七川貝燉雪梨 【功效】適用于肺癆咳嗽、干咳、咯血等癥；有潤肺消痰，降火除熱的功效。

【原料】三七15克、川貝母12克、雪梨6個、糯米100克、冬瓜100克、冰糖150克、白礬適量。

【做法】將糯米淘洗干凈，蒸成米飯；冬瓜切成黃豆大顆粒；三七、川貝母打碎；白礬溶化成水；將6個雪梨去皮后，在有蒂一頭刀切下一塊為蓋，用小刀挖出梨核，再把它們浸沒在白礬水內，以防變色，然后將梨在沸水中燙一下，撈出放入涼水中沖涼，再撈出放入碗內；將糯米飯、冬瓜粒、適量冰糖拌勻后，再同三七、川貝母拌勻，并分成六等份，分別裝入6個雪梨中，蓋好“蓋”，放在盤內，上籠蒸，大火蒸約50分鐘，至梨爛后即成。

15、三七玫瑰水梨果醬 【功效】滋陰健脾、開胃祛痰、清熱去火 【原料】梨600克、玫瑰花5克、三七2克、檸檬汁15克、麥芽糖300克。

【做法】水梨洗凈瀝干水分，去皮、去果核，切小塊放入果汁機中打成果泥備用；將水放入鍋中煮沸，加入甜菊續煮10分鐘，至水剩一半量；撈除甜菊，再加入麥芽糖拌煮至溶化；加入果泥、檸檬汁用小火續煮；熬煮時要時常用木勺攪拌，以避免燒焦，且在煮的過程中要經常將浮沫撈除；用小火慢慢煮至汁液變濃稠狀；加入玫瑰花瓣（干花）再煮3～5分鐘即可熄火，裝瓶后放涼后冷藏保存。

16、三七清蒸白鴨 【功效】適用于中老年慢性支氣管炎，并發阻塞肺氣腫。

【原料】鴨1500克、百合50克，白芥子30克，白果（干）50克，三七5克， 姜15克，胡椒粉2克。

【做法】將活白鴨宰殺，去毛及內臟等，洗凈切小塊；白鴨塊與三七粉拌勻；用雙層紗布將百合、白芥子包好，用細線扎緊；藥包、銀杏、生姜、陳皮、胡椒粉一起，與鴨塊上鍋清蒸(燉亦可)，以鴨肉熟為宜。

17、滋補三七豆漿 【功效】降血壓、防止動脈硬化、提高免疫力，預防和治療心腦血管疾病。

【原料】三七主根10克、黃豆。

【做法】選擇一個三七主根，放少量溫水浸泡，或跟黃豆一起泡，待三七主根泡軟以后，第二天早上放在豆漿機里和黃豆一起打磨，建議10克主根配500—1000毫升的豆漿，磨的時候可以把泡三七的水一起磨。

18、三七追風酒 【功效】適用于關節變形，腫大，屈伸不利，疼痛不止等癥；追風活絡，和血止痛。

【原料】三七10克、白酒1000克、烏梢蛇30克、當歸15克、川芎15克、白芍藥15克、熟地黃15克、水蛭10克、地鱉10克、紅花10克、杜仲15克、川牛膝15克、香附15克、枸杞子5克、制馬錢子5克、羌活15克、獨活15克、尋骨風15克、木瓜15克、桂枝15克、蓽茇15克、川烏頭10克、甘草10克、全蝎10克、蟬蛻10克、地龍15克、茯苓15克、棗（干）15克、蜈蚣10克。

【做法】將以上各藥碎為粗末，用布袋裝入，放在容器里，加白酒，密封，浸泡20天后去渣即成 19、熟三七煲水 【功效】適宜患高血脂、高血壓等慢性病的老年人長期服用，可預防心腦血管疾病。

【原料】三七 【做法】把生三七碼在碟上，隔水蒸熟后取出曬干即成為熟三七。

平日取熟三七煲水喝，可長期服用。

或者選用三七熟粉，溫水調服更方便。

熟三七破瘀力弱于生三七，藥性相對溫和，但它既活血散瘀又補氣補血，對于體質虛弱的老年人來說更為適宜，且長期服用不會對脾胃功能造成影響。

20、三七燉母雞 【功效】適宜于腎虛、脾虛者；補脾腎、益氣血、止血消瘀。

【原料】母雞肉500克、三七4克、蔥、食鹽等。

【做法】將雞肉洗凈，三七磨成粉；大火將水燒開，加入雞肉煮3～5分鐘，然后將雞肉取出，移到燉盅內，于小火上燉至雞肉熟透。

加入三七粉及適量的蔥、食鹽、味精調味后即可食用。

21、三七玉須茶 【功效】活血化瘀、清熱明目、降糖降脂，可作為夏季日常茶品飲用。

【原料】三七花3克、綠茶3克、玉米須3克。

【做法】將三七花洗凈，與綠茶、玉米須一同放入杯中，用沸水沖泡15分鐘即成。

22、三七山楂小米粥 【功效】治療厭食癥；滋腎養肝，化痰降脂，能益脾胃，養腎氣，除煩熱，利 小便，最宜早晨飲用。

【原料】三七粉3克、山楂片10克、小米100克。

【做法】先將水燒開，然后將淘洗干凈的小米連同山楂片一起放入鍋中小火熬煮，至軟爛黏稠時放入三七粉，攪拌均勻即可。

23、三七蜂蜜核桃茶 【功效】適于脾胃虛寒的胃及十二指腸潰瘍出血患者；健脾和胃、收斂止血。

【原料】三七10克，核桃15克，蜂蜜25克 【做法】將三七研成粉；核桃仁研成末；將蜂蜜、核桃仁粉、三七粉一同置于茶杯中；沖入250毫升沸水攪勻，蓋上杯蓋悶泡5分鐘后即可。

24、三七金針牡蠣湯 【功效】疏肝理氣，滋陰安神、補腎固精，晚餐時飲用最佳。

【原料】三七花10克、金針菜（黃花菜）15克、干牡蠣20克、枸杞子15克。

【做法】把干牡蠣放在溫熱的蘇打水中浸泡，泡軟后用清水漂洗干凈即可。

將加工好的牡蠣文火煮半小時后，加入三七花、金針菜、枸杞子，再煮10分鐘后加入少許鹽、糖、味精調味即成。

25、補血活血三七蜜棗牛肉湯 【功效】適用于需增強身體免疫力者；補血活血，安中益氣，健脾養胃，強骨壯筋。

【原料】三七15克、蜜棗2兩粒、枸杞10克、牛肉400克、蔥姜適量、清水1200克、鹽3克。

【做法】牛肉、姜片，加入冷水中煮沸，撈出備用。

飛水后的牛肉、三七、蔥姜加入足量清水，煮沸。

加入蜜棗，轉文火煲60分鐘。

加入枸杞，旺火5分鐘后，加鹽調味即可。

26、三七葉煲水 【功效】止血、消腫、止痛、祛火 【原料】三七葉子、水 【做法】把三七的葉子加水放砂鍋里煮，水開后小火煮10分鐘左右瀝出，加蜂蜜或冰糖調味飲用。

27、三七蜂蜜配牛奶 【功效】調理月經；適用于氣血不足或月經過少，質稀色膽，小腹空痛、頭暈眼花、心悸耳鳴，食欲不振等。

【原料】三七粉、蜂蜜、熱牛奶 【做法】把三七粉和蜂蜜兌在熱牛奶里，攪拌均勻后飲用。

28、三七寬筋藤煲雞湯 【功效】舒筋活絡，適用于工作操勞過度、體力透支、氣血衰弱、筋骨酸痛的人群。

【原料】雞1只、豬瘦肉50克、田七15克、寬筋藤35克、生姜3片。

【做法】將三七置鍋中用少許油慢火炒至微黃，壓碎；光雞洗凈，切塊；其余各物洗凈，一起放入瓦煲，加水武火煮沸后改文火煲2小時，調入適量食鹽食用。

29、三七粉祛斑美白中性面膜 【功效】適用于有祛斑美白訴求的中性至干性皮膚。

【原料】三七粉，溫牛奶。

【做法】三七粉5—10克，用溫熱的牛奶調和均勻后涂抹到洗凈的臉上，15分鐘后清水洗凈即可。

一周1-2次。

30、三七粉祛斑美白干性面膜 【功效】適用于有祛斑美白訴求的干性皮膚。

【原料】三七粉，橄欖油，溫牛奶。

【做法】三七粉5-10克，橄欖油5滴，溫牛奶適量。

三者調和均勻后涂抹到洗凈的臉上。

一周1-2次。

31、三七粉祛斑美白油性面膜 【功效】適用于有祛斑美白訴求的油性皮膚。

【原料】三七粉，蛋清。

【做法】三七粉5-10克，蛋清適量、清水適量。

三者調和均勻后涂抹到洗凈后的臉上。

一周1-2次。

32、三七粉抗衰老面膜 【功效】滋養抗皺，適合熟齡松弛皮膚 【原料】三七粉，蛋黃。

【做法】三七粉5-10克，蛋黃適量、清水適量、維生素E膠囊兩粒。

三者調和均勻后涂抹道洗凈的臉上。

15分鐘后清水洗凈即可。

一周1-2次。

33、三七粉清脂戰痘面膜 【功效】適合皮脂分泌旺盛、有青春痘、成人痘的皮膚 【原料】三七粉，黃瓜汁。

【做法】三七粉5-10克，黃瓜汁適量，調和均勻后涂抹到洗凈的臉上。

15分鐘后清水洗凈即可。

一周1-2次。

34、三七粉紅潤光潔面膜 【功效】適合蒼白黯淡無光澤的皮膚 【原料】三七粉，當歸粉。

【做法】三七粉5克，當歸粉5克，兩者用溫牛奶調和均勻涂抹到洗凈的臉上。

15分鐘后清水洗凈即可。

一周1-2次。

35、三七粉加醋治療疤痕疙瘩 【功效】對疤痕、疙瘩、癤腫皮膚有較好的修復作用 【原料】三七粉，食醋。

【做法】三七粉適量，用食醋調成膏狀，外敷患處，每天三次，一般需要用藥20-30天以上。

36、三七燉蓮子山藥 【功效】適用于貧血、納食差者。

【原料】三七、淮山藥、蓮子。

【做法】取三七適量，洗凈，潤透，放蒸籠蒸熟，切成薄片，用雞油或芝麻油煎至微黃，取出晾干，裝瓶備用。

用時，酌情每次取三七薄片6~12克，與雞肉250克左右，淮山、蓮肉各15克入沙鍋內加水燉至4個小時，調鹽油(忌放味精)，每天分1～2 次，空腹連湯帶肉吃完。

每日服1劑，連服7天。

忌食酸辣品。

37、三七調理牙痛 【功效】緩解牙痛。

【原料】三七主根 【做法】取三七主根5克搗碎成顆粒，適量開水沖開至出味，將水含在口腔內約2分鐘后咽下，藥渣可反復泡水多次，多次含服，藥渣可細嚼吞下。

38、三七調理口腔咽喉炎 【功效】口腔炎、咽喉炎 【原料】三七粉 【做法】取三七粉3克，放口腔內含服，細嚼慢咽，每日3次。

39、三七調理頑固性頭痛 【功效】治療頑固性頭痛 【原料】三七、地龍、川芎各等量 【做法】所有原料研細末，每次10克，開水沖服，每日3次。

40、三七調理嘔吐 【功效】治療腦震蕩引起的嘔吐 【原料】三七粉10~12克， 【做法】水煎服，連續服用7~10日。

41、三七調理震蕩頭痛 【功效】緩解腦震蕩引起的頭痛 【做法】三七粉3克，每天2次，開水沖服。

連服15天為1個療程。

42、三七調理心絞痛 【功效】緩解心絞痛 【做法】取三七粉末，每次3克，每日2次，開水送服。

田七種類有哪些，田七圖片大全

田七跟三七很多消費者分不清楚，一直認為是兩種藥材，其實它們屬于同一種藥材不同叫法。

田七也叫三七，田七是三七的別名，在云南文山當地的指德同一種植物中藥材，也就是田七就是三七，沒什么區別，不過有的地方田七也指藤三七，這個跟文山三七就不一樣了，本節就帶大家來認識經常被叫做田七的中藥材圖片。

土田七圖片：土田七也叫土三七，土三七是一種植物，根頸粗而木質，葉不具距，平，互生。

花序傘房狀，花密生；花5-6基數；萼片不具距，狹，鈍；花瓣有短尖，基部1-2毫米合生，黃色；鱗片正方形或稍寬；心皮1-2.5毫米合生。

蓇葖星芒狀排列，長7毫米；種子橢圓形，長約1毫米。

這種中藥材慎用，有微毒，不可當做三七食用。

田七菜圖片：田七菜一般指的是用藤三七葉做成的菜，有的地方也叫費菜，有些地方喜歡涼拌，涼拌田七菜是一道涼拌菜，主要制作材料為田七、木耳、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻醬、鹽、香油。

這道菜營養豐富有清熱祛火的功效，適合女性食用。

田七菜圖片 藤田七圖片：藤三七是落葵薯別稱，又稱川七、藤子三七，小年藥，土三七，藤七，馬德拉藤，洋落葵，部分地區民間亦稱其為“云南白藥葉子”，但實際上云南白藥里的三七并非本植物，而是五加科植物三七，相差甚遠。

藤三七為多年生宿根稍帶木質的纏繞藤本，光滑無毛。

一年的新梢可長達4～5米以上，莖圓形，嫩莖綠色，老熟莖變成棕褐色，葉互生，肉質肥厚，葉片心臟形，光滑無毛，有短柄。

藤田七圖片 田七樹圖片：田七樹一般就是指文山三七的植株，主產于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，為五加科植物三七的干燥根和根莖。

秋季花開前采挖，洗凈，分開主根、支根及根莖，干燥。

支根習稱“筋條”，根莖習稱“剪口”。

田七樹圖片 田七苗圖片：田七苗也叫三七苗，也叫三七籽條，一般是指一年期的三七，就像我們栽秧一樣，先培育秧苗，然后移栽，一樣的道理。

三七苗根據根的大小和重量分三級：千條根重2千克以上的為一級；千條根重1.5～2千克的為二級；1.5千克以下的為三級。

田七苗圖片 假田七圖片：假田七一般就是指文山三七的偽品，一般都有皂苷反應（含量少，種類不同），顯微特征相仿，但性狀不完全相似，不具備乳突，羊腸頭，銅皮鐵骨，菊花心等特征，用途差異也很大。

主要有假人參、姜三七、竹節參、狹葉竹節參、珠予參、羽葉參、屏邊三七等。

假三七圖片 野田七圖片：野田七也叫野三七，一般分兩個部分，一部分是野生的文山三七，不過這種太少，幾乎是沒有野生的了；還有一種就是野三七，指的是屏邊三七、姜三七和菊葉三七等 野三七圖片 田七根圖片：田七根就是三七根，三七根即三七地下根部部分，三七根包括：三七剪口、三七主根（俗稱三七頭）、三七須根、三七側根。

田七根圖片 姜田七圖片：姜科姜七屬植物姜三七，以根狀莖入藥。

全年可采，洗凈曬干。

用于跌打損傷，風濕骨痛，吐血衄血，月經過多；外用治蟲蛇咬傷，外傷出血。

姜田七圖片 真正的田七：三七，中藥名。

主產于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，為五加科植物三七Panax notoginseng (Burk。)F。H。Chen的干燥根和根莖。

秋季花開前采挖，洗凈，分開主根、支根及根莖，干燥。

支根習稱“筋條”，根莖習稱“剪口”。

田七植物學特性 1、主根呈類圓錐形或圓柱形，長1～6cm，直徑1～4cm。

表面灰褐色或灰黃色，有斷續的縱皺紋和支根痕。

頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起。

體重，質堅實，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色，木部微呈放射狀排列。

氣微，味苦回甜。

2、筋條呈圓柱形或圓錐形，長2～6cm，上端直徑約0.8cm，下端直徑約0.3cm。

3、剪口呈不規則的皺縮塊狀或條狀，表面有數個明顯的莖痕及環紋，斷面中心灰綠色或白色，邊緣深綠色或灰色。

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