三七的用途與功效，三七的功效與作用及食用方法

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七的用途與功效，三七的功效與作用及食用方法

三七的用途與功效，三七皂苷的功效與作用

三七皂苷的功效與作用主要是活血祛瘀、通脈活絡，用于瘀血阻絡導致的中風偏癱、口眼歪斜、胸痹心痛、腦梗塞、中風后遺癥、冠心病、心絞痛。

三七皂苷是從三七中通過提取分離技術所提取出來的有效藥用成分，一共包含20多種皂苷。

在臨床上有多種藥物是用三七皂苷制成，如血塞通片、血塞通顆粒、血塞通膠囊、血塞通注射液、血栓通膠囊，上述藥物的主要成分都是三七總皂苷。

三七的用途與功效，三七的功效與作用及食用方法

三七又名田七，明代著名的藥學家李時珍稱其為“金不換”。

三七是中藥材中的一顆明珠，清朝藥學著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之最珍貴者。

”揚名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔黃”，即以三七為主要原料制成。

三七屬五加科多年生草本植物，因其播種后三至七年挖采而且每株長三個葉柄，每個葉柄生七個葉片，故名三七。

其莖、葉、花均可入藥。

那么三七究竟有怎樣的功效，作用以及食用方法。

三七的功效：

止血，散瘀，消腫，定痛。

治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，產后血暈，惡露不下，跌撲瘀血，外傷出血，癰腫疼痛。

①《綱目》：止血，散血，定痛。

金刃箭傷，跌撲杖瘡，血出不止者，嚼爛涂，或為末摻之，其血即止。

亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，經水不止，產后惡血不下，血運，血痛，赤目，癰腫，虎咬，蛇傷諸病。

②《玉揪藥解》：和營止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。

凡產后、經期、跌打、癰腫，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀傷、箭射，一切新血皆止。

三七的作用：

三七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。

主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛。

《本草綱目》云：“三七止血，散血，定痛。

”《玉揪藥解》云：“三七和營止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血。

” （1）止血（2）抗血栓（3）促進造血（4）對心血管系統的作用 （5）抗炎（6）保肝（7）抗腫瘤（8）鎮痛 其他藥理作用 （1）鎮靜三七人參皂苷Rb1能顯著減少小鼠的自發活動，使其安靜；延長硫噴妥鈉的睡眠時間，與戊巴比妥鈉有協同作用；能對抗咖啡因、苯丙胺所引起的中樞興奮作用。

以上表明三七人參皂苷Rb1具有明顯的中樞抑制作用。

（2）延緩衰老PNS及PDS可延長果蠅平均壽命，提高飛翔能力，降低頭部脂褐素含量。

PNS及PDS小鼠皮下連續注射30天，可顯著提高血清、腦組織SOD活性，減少心、肝、腦組織中MDA的生成。

三七粉大鼠灌胃給藥可顯著提高腦組織中SOD活性，減少LPO的生成。

此外，三七醇提物還能促進小鼠腦內DNA、RNA和腦蛋白質的合成。

（3）對免疫功能的影響三七注射液可使經60Co-γ射線照射小鼠脾臟結構恢復正常，脾中央動脈周圍淋巴細胞增多，脾小結明顯，并出現生發中心，免疫母細胞的細胞器密度明顯增高。

PNS口服或注射均可對抗因60Co-γ射線照射引起的小鼠白細胞減少，且預防給藥效果優于治療給藥。

三七總皂苷連續4日小鼠皮下注射，可使溶血空斑數顯著增加，并可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬率和吞噬指數。

對抗干擾素誘導劑乙氨易酮對遲發型超敏反應的抑制作用。

三七多糖對中華眼鏡蛇毒抗補體因子（CNF）處理后引起的豚鼠補體低下有促進恢復作用。

三七影響免疫功能的主要成分是PNS和三七多糖。

（4）對代謝的影響三七對糖代謝有雙向調節作用。

三七皂苷C1能降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖，作用呈量效關系，并能拮抗胰高血糖素的升血糖作用，而PNS則有協同胰高血糖素的升血糖作用。

三七絨根乙醇提取物能促進3H-亮氨酸摻入小鼠肝臟、腎臟和睪丸組織，使蛋白質合成增加。

皂苷Rbl和Rg1能促進小鼠腦蛋白質含量增加。

人參皂苷Rbl能提高RNA聚合酶的活性，促進大鼠肝細胞核RNA合成。

（5）其他作用三七對記憶獲得障礙，記憶鞏固障礙有一定改善作用；PNS對家兔失血性休克有一定療效；三七皂苷A對大鼠有一定的利尿作用。

綜上所述，與三七散瘀止血，消腫定痛功效相關的藥理作用十分廣泛，包括止血、抗血栓、促進造血、擴血管、降血壓、抗心肌缺血、抗腦缺血、抗心律失常、抗動脈粥樣硬化、抗炎、保肝、抗腫瘤、鎮痛等作用，主要有效成分是PNS、PDS、PTS以及三七氨酸。

三七的食用方法 1、治療高血脂以三七粉末，每日服3次，每日服0.6克，飯前用溫開水沖服。

一般1至2個月為1療程。

此法對冠心病、高血壓病、腦動脈硬化癥伴有血脂及膽固醇增高患者有效，其總脂及膽固醇均有明顯下降。

2、治療胃出血以三七粉末，每日服3次，每次數1.5克，用溫開水沖服。

此法可治療各種類型的胃出血。

3、治療心絞痛三七粉末，每日2次，每次6克溫開水沖服，效果頗佳。

經此法治療的有的原長期服用復方硝酸甘油片者，服用三七后即可停服；有的合并高血壓者，服后血壓緩緩下降，此法服用時間為15至30天。

4、治療冠心病可用三七每日３次，每次１克，３０天為一療程。

三七中所含的三七皂甙和黃酮類等有效成分，有明顯的強心和擴張血管。

增強冠狀動脈血流量，降低動脈壓，減少心肌耗氧量的作用。

5、治頑固性頭痛按規定劑量，開始時先服用三七片５片，此后每天相隔６小時服２次，可以止痛。

三七治頑固性頭痛機理主要是活血化瘀、疏經通絡、祛風除濕。

6、降低血脂用生三七粉每日３次，每次０。６克，飯前服，３０天為一療程，能有效地降低血脂和血清膽固醇，尤其能明顯地降低三酸甘油脂的含量。

7、去尋常疣有人讓１３例青年尋常疣患者服用三七粉，每日３次，每次０。５～１克。

一般服用２０～３０天左右即痊愈，有效率達９３％左右。

三七的副作用：

三七雖然有很多功效，但也有一定的毒性，如超劑量服用可引起中毒。

中毒時可損害心血管系統、消化系統、血液系統，還可引起過敏性休克和皮膚損害。

口服常規劑量的純三七粉、三七片或其它三七制劑時，偶可出現口干、失眠、腹痛、腹瀉及過敏反應；超劑量服用時，可出現惡心、嘔吐、厭食、頭昏、頭痛、大便秘結、心悸、胸悶、出汗，心律失常等；有人還可出現顏面紅腫、雙泡眼，少數患者可出現鼻衄、齒齦出血、痰中帶血、陰道流血等。

內服三七粉很有講究，應根據病情來選擇不同的制劑。

如跌打刀傷，可服生三七粉，以便散血、止血、止痛。

而補血強身則服熟三七粉，多與排骨或雞煲湯服用。

服用三七制劑應遵從醫囑，不可擅自加大劑量；煎湯或食補時，每人每次以3克為最適宜劑量，特別是老年人，不可操之過急，調理須慢慢來，另外，孕婦忌服。

外用也應適量，不宜將三七粉或云南白藥直接散在破損的傷口上，以免發生感染。

一旦出現癥狀，應立即停止服用，病情較重時應即時到醫院就診。

三七的用途與功效，三七的功效與作用，吃法與用量

三七又名田七、盤龍七，明代著名的藥學家李時珍稱其為“金不換”。

性溫，味甘、微苦，歸肝經、胃經。

三七是中藥材中的一顆明珠，三七具有“生打熟補”的功效，即服生三七，能活血化瘀、消腫止痛，治跌打損傷有效；服熟三七(用雞油或其他油將生三七炸黃即成熟三七)，能補血強身，擅長補血補氣，可治高血脂、前列腺炎。

將三七研末外用，可治外傷出血。

為中藥中之珍貴者。

01 三七的功效與作用 1、三七可以幫助止血，根據在受傷的動物，涂上三七根部的液體那么患處可以在很短的時間里出現血液的凝結，這樣可以增加血小板的數量，所以它不但可以縮短凝血的時間，增加凝血酶的分成，被涂抹的部位還會出現血管收縮，達到止血的效果。

2、它還可以幫助活血，如果身體出現淤青，可以使用三七涂抹，它有一定的活血作用，而且涂過之后會有一陣陣的清涼。

3、還有一定的補血作用，它不僅可以活血止血，甚至還可以幫助補血，因為三七粉里面含有三七總皂苷，它可以升高體內的白細胞，對于造血細胞和血小板也有保護作用。

02 三七的吃法與用量 外用 三七鮮葉洗凈甩干，搗爛敷于傷口表面，用紗布包扎，1~2天更換1次，直至傷口愈合。

此方可治褥瘡。

代茶飲 三七、川芎各10克，水蛭5條，水煎代茶飲。

常飲此品可治中風及中風后遺癥。

沖服 冠心病心絞痛：三七粉、紅參粉、元胡粉各1克。

用溫水或黃酒沖服，每日3次 慢性肝炎：三七粉、靈芝粉、生曬參粉各1克。

用開水沖服，早、中、晚分次服用，1個月為1個療程。



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