三七粉怎么吃口感好一點，如何鑒別三七粉的真假及質量好壞

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七粉怎么吃口感好一點，如何鑒別三七粉的真假及質量好壞。

三七粉怎么吃口感好一點，三七粉苦難于下咽，教你如何吃

說起七弦生物三七粉，很多人都把它當成一味藥，其實不然。

三七不僅僅是一味藥，用好了不僅能養生，還能提高生活品質，增添生活情趣，是生活中的親密朋友和好搭檔。

今天小編就給大家分享幾種簡單美味的絕招，你也可以發揮想象力，讓生活同三七粉一樣健康美味。

清晨用七弦生物三七粉和牛奶更配一天之計在于晨，早餐喝牛奶時加一勺三七粉，口感醇香，營養健康。

三七粉可清潔血液中的垃圾，讓血管暢通無阻。

不妨現在就試一試，每天早上給血管洗洗澡！ 若是早上不趕時間的話，還可以加入香蕉、牛油果等、攪拌打成三七果奶，口味營養更佳哦。

若干年后，你會像她一樣更多健康保健養生祛斑美容知識 搜索《七弦生物》 有這樣一位傳奇人物，名叫陳淑長，是北京中醫藥大學東方醫學院教授，70多歲高齡的她，皮膚嫩白光潔，沒有色斑，連腳部看起來都要比實際年齡小幾十歲。

陳教授有什么保養秘訣呢？ 其實很簡單，陳教授說她并不是抹了特殊的化妝品，她的保養絕招就是吃。

陳教授生活非常有規律，每天早上按時按量吃早餐，但是有一個特別重要的環節，早上喝牛奶時，最后剩一口奶，把三七粉兌入奶中，然后喝下去。

三七活血，讓氣血暢通，清除血液垃圾的功效讓她一直保持年輕。

正午三七熟粉PK咖啡，誰的抗疲勞效果更強三七粉和咖啡喝了都比較精神，不同的是三七粉的精神是抗疲勞，增強活力，可以一直持續；咖啡是刺激中樞神經，把精力提前消耗，只管得了一時。

同事還把三七粉兌到咖啡里，據說口感還不錯(超濃咖啡的味道)，而且效果更好、更健康。

正午易困，無精打采，沒有精力是不是該來點下午茶呢。

在日本，有一種很時尚的三七飲品——三七抹茶。

一杯三七抹茶搭配三七甜點，非傳統更健康。

午后三七麻圓更香午后的我們很是疲憊，加之中午沒吃飽，這時可以來一兩粒三七麻圓，即可精神又可飽腹。

三七粉是抗疲勞，增強活力，可以持續服用。

三七麻圓具體做法材料準備：三七粉、芝麻、蜂蜜將三七粉一瓶倒入碗中，加適量蜂蜜，跟和面一樣和成面團，外面蘸上黑芝麻！放冰箱冷藏，根據捏丸子的大小，按月吃。

熟吃 三七粉1.5克，雞蛋1~2個，食鹽適量。

將雞蛋打入碗中，加入三七粉、食鹽攪拌勻，待雞蛋打勻后加上開水再調勻，然后上蒸籠蒸熟。

更多健康保健養生祛斑美容知識 搜索《七弦生物》 三七蒸雞蛋，對于氣血不足的女性上班族，是一檔最適合不過的早餐膳食，對于三七補充氣血，“三七補血第一”。

是《本草綱目拾遺》中對三七功用的定義，經過幾百年歷史的民間使用傳統，和近幾年的實驗研究和臨床表現三七對血液系統除止血、活血作用外，還具有補血作用，能提高外周紅細胞、白細胞數量。

三七粉怎么吃口感好一點，你買到的三七粉真的是三七粉嗎？

三七分規格，20頭，24頭，26頭，30頭，35頭，40頭，60頭，都是春七比較好，三七頭數說的是500g三七的塊數，比如30頭，就是500g三七，30個，如果三七粉的話最好是冷打機器研磨，破壁冷打，的超微細粉，然后輻照殺菌的，比較好，食品級，吸收好，破壁冷打有效成分不流失。

挑選三七有很多方法，比如看形態、頭數、飽滿狀態、有無剪口、是否打蠟等等都可以。

但買三七粉的時候面對一堆粉能看出來什么。

所以挑選賣方很重要。

第一 不要買三無產品，及盡量挑選有品牌有售后的。

第二 不要貪圖便宜，網上搜搜看多少錢，一分錢一分貨，太便宜的還是不要買啦，哪有那么便宜的事還剛好被你碰到 第三 可以的話盡量選擇專門做三七的，一家只做這一樣東西比較值得信賴。

三七的功效和作用已經被越來越多的人接受，怎么去挑選三七大家也開始注意到了，也能去分辨三七的好壞，畢竟能直接的看到的買的會放心一點。

但是對于三七粉鑒別就沒有三七頭那么容易了，這也主要是三七粉是用什么打的粉就很難說了，三七粉可以用三七的莖葉、根須、大根、剪口、打蠟七、冬七、挖壞七、病臭七、土三七、莪術等來打粉，要根據三七粉的顏色、口感、泡水是泡沫的多少和沉淀的情況、聞氣味、看溶血反應，掌握了這些就很容易判斷了，所以有些人會說買三七要買三七頭不要去賣三七粉，挑選三七粉的時候也不要貪便宜，不同的地域，不同的購買渠道價格都會不一樣，最好是能找一家值得信任的商家去購買，這樣也放心一點。

大家要是有機會可以去文山玩的時候帶一些回去，原產地的東西價格比別的地方要便宜很多，慧玉三七自家種植三七品質有保障，不過在打粉的時候一斤頭打的粉可能也就480g左右了，這也屬于正常的，一般商家都會提醒你。

不管你在哪里買三七都是為了健康，買對了，買好了才能更好的滋補身體。

三七粉怎么吃口感好一點，如何鑒別三七粉的真假及質量好壞

這些年，隨著三七的價格上漲，市面上的假三七粉也慢慢出現，不但大街小巷有假的，而且一些藥店、醫院，也會有假三七粉的出現，讓大家不知道該如何去選擇。

下面就教大家簡單的辨別方法，看看如何鑒別三七粉的真假及質量好壞。

1、外觀來看 真三七粉，它的外觀灰灰的，不是很白，也不是很黃，偶爾看著，還有那么點綠，是比較細膩的，沒有什么雜質。

我們可以把三七粉攤在手上來鑒別真假好壞，真的三七粉，在手上攤開時比較的容易，這時我們不會看到很明顯的顆粒，在用手指輕輕的涂抹下，是不會出現沒有雜質的，比較的貼膚。

而一些假冒不好的三七粉，在手上比較難涂抹開，小顆粒、雜質也比較明顯，吸收也會差些。

但憑這個，也是不能辨別三七粉真假的，因為一些好的三七原料，打磨設備不好，細度也是有限的，而且有些不好的原料，設備好，也能打磨得很細。

我們選擇三七粉，不是很粗，顆粒不是很明顯就行了，三七硬，不好破壁。

一些面粉一樣的三七粉，說不定就是混淀粉什么在里面的呢，不是的，不會那么細，不信，大家可以拿整個的去自己打磨看看就知道了。

2、品嘗味道與口感 從品嘗味道來鑒別三七粉真假，因為真假三七粉，它所含有的物質是不同的，所以放進嘴里慢慢吃品嘗，味道與口感，也是不一樣的。

真三七粉，云南三七粉，大山里生長時間長的老三七頭打粉，好三七粉，剛放入口里時，會感覺比較的苦，不過瞬間就會變甜，它的苦味，在嘴里停留的時間不會很長，一般就幾秒。

好的三七粉原料，為三七頭主頭，也就生長地里幾年的三七主根，水洗晾干后打磨成的，雖然清洗比較干，打磨后，還是會有一股泥土的味道。

常用五字來總結它的口感“到口不到喉”，意思就是說在口里苦，不能苦到喉嚨里面去。

一些假的三七粉嘗起來，會有一股辣的感覺或者像吃面粉一樣的，直接沒有味道；有些苦味比較重，在口里會一直苦。

3、顏色 我們先觀察三七粉的顏色，真的純三七粉，它的顏色應該是灰黃色或是接近于灰白色。

一些假的三七粉，外表顏色會很白、很黃或者很綠，其它紅的、黑的那些，就不用說了，也不常見。

好三七粉，云南三七粉，老春三七頭，散熱好的機器打磨出來的生三七粉，它的顏色灰灰的，不是太黃，不是太白，也不是太綠。

三七粉泡水，也是鑒別真假的一種方法，真三七粉泡水，在攪拌的時候，上方會有很多小泡泡，放在水里，也比較容易溶解，在水中沒有雜質。

攪拌后的三七粉，如果不喝，放1小時后，下方會有分層的沉淀物，越粗些的三七粉越往下的，越細的三七粉，越往上，這是沖泡三七粉正常的現象，因為三七粉，也是植物打磨的，不能全融入水里。

反過來，如果你沖泡的三七粉，放一段時間，沒有沉淀物，那就可以說，不是三七粉了。

但這里說的沉淀物，不是雜質哈，要是亂七八糟的沉淀一些，不是三七粉，也是不行的。


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關鍵詞： 三七 三七的功效