三七的吃法及禁忌，三七的吃法及禁忌，三七的正確吃法忌什么

今天，“匯美云七”農小哥給大家分享： 三七的吃法及禁忌， 三七的吃法及禁忌，三七的正確吃法忌什么

三七的吃法及禁忌

三七為五加科植物三七的根，又名田七、金不換、三七參、血參、山漆、佛手山漆、田漆、田三七。

屬多年生草本植物，生長在潮濕地帶。

三七性溫，微苦。

三七根呈類圓錐形，紡錘形或不規則塊狀，長1至6厘米，直徑1至4厘米。

表面灰黃色或灰黃棕色，具蠟樣光澤，頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起。

三七側面有斷續的縱皺及支根斷痕，體重，質堅實，擊碎后皮部與木部常分離；橫斷面灰綠色，黃綠色或灰白色，皮部有細小棕色樹脂道斑點，中心微顯放射狀紋理。

氣微，味苦而后甜。

以體重、質堅、表面光滑、斷面灰綠色或黃綠色者為佳。

三七最佳的食用時間及劑量 1、早上服用 早上起來空腹服用三七粉3-5克，用溫開水送服。

可以增強免疫力、抗衰老等功能。

胃不好的建議飯后服用。

2、晚上服用 晚上服用三七粉最好在飯前服用，有助于改善睡眠。

如果在飯后服用請少量，最好不超過3克，晚上過量服用，有興奮作用。

最好不要在睡前服用三七粉，因為服用三七粉容易口渴。

早晚吃的兩次尤為重要，是人體吸收最好的兩個時段。

三七粉的正確吃法 三七粉的吃法分兩大類，生吃和熟吃，生吃主要是活血化瘀，熟吃的主要功效是補血。

1、生吃 防治冠心病、高血脂、高血壓等。

正常情況之下一天用3-5克，多次服食，一次1-2克，外傷出血用適量三七粉外敷傷口，能止血。

2、熟吃 補血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。

正常情況下一次熟吃三七粉為3克，用溫開水兌服，早晚各一次效果更好，也可在吃飯時用雞湯或排骨湯兌服。

三七的食用方法 說三七的吃法前，先說說什么是“生三七”和“熟三七”，“生”“熟”顧名思義，就是生的和熟的，你不管在什么地方購買到的三七，一般都是生的；所謂“熟三七”就是經過加熱的三七，沒加熱前是生的，加熱后就是熟的了。

簡單點說：三七沒有生熟之分，主要是你服用方法的不同，同樣的三七，你就那么吃是生的，把它加熱后服用就是熟的了(生打熟補)； 三七藥膳：在中醫藥理論的指導下，將有滋補、保健作用，并且口感好、無毒副作用的三七與有關的中藥、食物相配伍，經過精心烹制而成的既可防病、治病，又是美味佳肴的食品，稱三七藥膳。

三七藥膳“寓醫于食”，既將藥物作為食物，又將食物賦予藥用，藥借食力，食助藥威；既具有營養價值，更具有防病治病、保健強身、延年益壽的功效。

因此，三七藥膳既不同于一般的中藥方劑，又別于普通的飲食，是一種兼有藥物功效和食品美味的特殊膳食。

它可以使用者在心理上感覺是一種享受，在享受中身體得到滋補，疾病得到治療。

三七的食用禁忌 1、孕婦忌服，月經禁用，還有對三七過敏的人群不宜服用三七粉，但對三七過敏的人很少。

不可過量，用于日常保健，每天3～5克三七粉，用溫水分2次送服。

2、18歲以下人群不宜長期服用三七粉，三七粉有提高免疫力的作用，18歲以下人群自身免疫力還沒有發育完善，長期服用可能會影響自身免疫力的發育 922

三七的吃法及禁忌，三七的正確吃法忌什么

很多人都知道三七粉的好處，卻不知道三七粉正確的用途，經常有人會問，我低血糖可以吃三七嗎？我高血壓能吃三七嗎？我沒病能吃三七保養嗎？除了對于三七粉的功效有疑惑之外，還有對熟三七和生三七吃法也不清楚，今天，我們就來講講三七粉的吃法和禁忌。

三七粉的正確吃法 三七粉有生食和熟食之分。

不同吃法效果不一，所以要根據自己的癥狀對應使用，避免效果不佳或適得其反。

1、生吃 主治：跌打瘀血、外傷出血、產后血暈、吐血、衄血等血癥。

并可防治冠心病、高血脂、高血壓等。

吃法：正常情況之下一天用3-5克，多次服食，一次1-2克，外傷出血用適量三七粉外敷傷口，能立即止血。

2、熟吃 主治：補血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等。

吃法：包裝內附送的小量勺為1平勺3克，正常情況下一次熟吃三七粉為3克，用溫開水兌服，早晚各一次效果更好。

也可在吃飯時用雞湯或排骨湯兌服，治療效果更佳。

三七粉的保健養生吃法 1、美白祛斑 吃法：每天3-5克三七粉，分兩次直接用溫水或者牛奶等沖服即可。

每天服用的量無需大，重要的堅持長期服用，三七粉屬于“藥膳同源”純中藥才，長期服用沒有任何的副作用。

功效：三七粉能夠美白祛斑，主要是三七粉中的活血成分起的作用，三七加熱后會破壞三七中的三七多糖等活性成分，所以要達到美白效果，需“生吃”三七粉，不能加熱后在服用。

2、預防和治療高血脂 吃法：視個人情況而定，高血脂等癥狀不是很嚴重或者是用于預防的，每天3-5克生三七粉，分2-3次（三七粉少量多次服用效果最好），用溫水沖服。

功效：三七被稱之為“血管的清道夫”，能夠有效降低血液黏稠度、擴張血管，對預防和治療高血脂、動脈硬化、粥樣硬化等心腦血管病有很好的作用。

3、補血 吃法：三七烏雞煲、三七藕汁蒸雞蛋、田七靈芝煲雞的做法和功效、三七根須燉雞、三七泡酒等。

功效：藥膳（一周三次，效果更佳），這種方法屬于熟吃。

有強身補血、過度疲勞、貧血等功效。

4、活血化淤 吃法：三七燉螃蟹、三七泡白酒大概30天后即可服用。

功效：能有效活血化淤。

三七粉的食用禁忌 1、孕期婦女禁止使用女性在懷孕期間禁止服用三七粉這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。

2、感冒期間風寒感冒期間不能服用三七花因為三七花性微涼會加重風寒感冒三七粉性溫風寒感冒期間可以服用而患風熱感冒則不宜服三七粉。

3、三七粉建議堅持常服長期服用三七粉可活血通絡軟化血管降血壓降血脂治療肝纖維化等。

4、請勿過量一般正常體質的人，服用三七粉的一日總量在10克左右分2次服用。

5、早上服用早上起來服用三七粉3克左右用溫開水送服有增強免疫力抗衰老等功能。

6、晚上服用服用三七粉最好在飯前服用有助于改善睡眠如果在飯后服用請少量最好不超過3克晚上過量服用，有興奮作用最好不要在睡前服用三七粉因為服用三七粉容易口渴。

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關鍵詞： 三七 三七粉的功效和作用