三七粉生熟的正確吃法及禁忌，三七粉生熟的鑒別方法

今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 三七粉生熟的正確吃法及禁忌， 三七粉生熟的鑒別方法

三七粉生熟的正確吃法及禁忌

三七粉是中藥里面的明星藥材，有美白祛斑、活血化瘀、排毒護肝、止血散瘀、消腫定痛、抗腫瘤、增強機體免疫功能、延緩衰老、雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化等功效。

都說三七粉有生吃法和熟吃法的區(qū)別，那么三七粉生熟如何吃法才是正確的，才能發(fā)揮的功效呢？本節(jié)農(nóng)小哥就為大家說說這個問題。

生三七粉的正確吃法 生三七粉功效主要是活血化瘀，用于治療和預防高血脂要生吃，每天10克內(nèi)三七粉，用溫水或者豆?jié){調(diào)服，水溫不宜超過50度，三七粉味道較苦，可以適量加一點蜂蜜一起服用，或者購買一點膠囊殼（空膠囊），灌裝以后服用，每顆膠囊裝滿三七粉，大概0.5克，每天服用10顆左右。

用于祛斑美白，三七粉對氣滯血瘀引起的斑效果很好，也是用其活血功效，每天10克內(nèi)三七粉，用溫水或者牛奶調(diào)服，不適應(yīng)其苦味也可以加入蜂蜜同用，對祛斑還有輔助功效。

除了內(nèi)服，同時也可以外用，可以做三七粉面膜，20克三七粉加入適量蜂蜜或橄欖油，調(diào)成糊狀敷臉，20分鐘左右洗凈就可以了。

每周1-2次三七粉面膜加上內(nèi)服，祛斑效果更加明顯。

日常保健，三七粉的用法，每天10克內(nèi)，溫水調(diào)服，量無需大，服用的量少點，效果還好點，也避免浪費。

三七粉長期服用對促進血液健康，預防各種心腦血管病效果是比較明顯的。

尤其適合中老年人和長期缺乏運動的人群。

熟三七粉的正確吃法 熟吃三七粉的側(cè)重點是補血，如用于傷后補血、產(chǎn)后補血等效果非常顯著。

《本草綱目拾遺》中記載：“人參補氣第一，三七（田七）補血第一”。

熟三七粉的吃法主要以做成藥膳食用，比如燉雞、燉排骨等，也可以將三七粉加工成熟三七粉，直接服用。

熟三七粉的加工方法如下：

1、將三七用食用油炸成微黃（別炸的太焦），弄干后打成粉既是熟三粉了。

注意：炸田七的油最好是雞油，能保存更久，或者每次加工少一點，用完再說。

2、切片服用，將三七用適量水泡一下，讓其充分吸收水分，然后用蒸籠蒸軟（10-15分鐘），用刀切片后晾干就好了。

日常治病三七粉的正確服用方法 1、三七粉治療冠心病 可用三七每日3次，每次1克，30天為一療程。

三七中所含的三七皂甙和黃酮類等有效成分，有明顯的強心和擴張血管。

增強冠狀動脈血流量，降低動脈壓，減少心肌耗氧量的作用。

2、三七粉治療高血脂 以三七粉末，每日服3次，每日服0.6克，飯前用溫開水沖服。

一般1至2個月為1療程。

此法對冠心病、高血壓病、腦動脈硬化癥伴有血脂及膽固醇增高患者有效，其總脂及膽固醇均有明顯下降。

3、三七粉治療胃出血 以三七粉末，每日服3次，每次數(shù)1.5克，用溫開水沖服。

此法可治療各種類型的胃出血。

4、三七粉治療心絞痛 三七粉末，每日2次，每次6克溫開水沖服，效果頗佳。

經(jīng)此法治療的有的原長期服用復方硝酸甘油片者，服用三七后即可停服；有的合并高血壓者，服后血壓緩緩下降，此法服用時間為15至30天。

5、三七粉頑固性頭痛 按規(guī)定劑量，開始時先服用三七片5片，此后每天相隔6小時服2次，可以止痛。

三七治頑固性頭痛機理主要是活血化瘀、疏經(jīng)通絡(luò)、祛風除濕。

6、三七粉降低血脂 用生三七粉每日3次，每次0.6克，飯前服，30天為一療程，能有效地降低血脂和血清膽固醇，尤其能明顯地降低三酸甘油脂的含量。

7、三七粉去尋常疣 有人讓13例青年尋常疣患者服用三七粉，每日3次，每次0.5～1克。

一般服用20～30天左右即痊愈，有效率達93%左右。

8、三七粉降低血清 谷丙轉(zhuǎn)氨酶空腹服用三七粉，每日3次，每次1克，治療肝膽疾患及原因不明的谷丙轉(zhuǎn)氨酶增高，還可改善慢性肝炎的血漿蛋白。

三七粉的適用人群 （1）心腦血管疾病患者。

（2）高血壓、貧血人群。

（3）各類血證患者（吐血、嘔血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血）。

（4）體質(zhì)虛弱、免疫力低下人群。

（5）婦女非經(jīng)期及產(chǎn)后。

（6）燒燙傷疤痕、手術(shù)疤痕，瘢痕疙瘩患者，含疤痕體質(zhì)也可以使用，可以抑制疤痕增生。

三七粉食用禁忌 1、孕期婦女禁止使用：女性在懷孕期間，禁止服用三七粉。

孕婦屬于特殊時期，這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。

2、三七粉活血化瘀是第一圣藥，月經(jīng)期間服用，易導致出血過多，但如果是血瘀型月經(jīng)不調(diào)，月經(jīng)中出現(xiàn)血塊，月經(jīng)量很少則服用三七有好處，可以用三七活血化瘀的功效來調(diào)理月經(jīng)。

3、感冒期間：風寒感冒期間不能服用三七花，因為三七花性微涼，會加重風寒感冒，三七粉性溫，風寒感冒期間可以服用。

而患風熱感冒則不宜服三七粉。

4、請勿過量：一般正常體質(zhì)的人，服用三七粉每人每天不要超過8g，一次不要超過5克，外用止血除外。

5、忌口，三七粉性溫，服用三七粉有忌口，服用三七粉當日，應(yīng)忌食蠶豆、魚類及酸冷食物；長期服用三七粉保健，可以反過來，要是哪天吃了蠶豆、魚類什么的，當天就不要吃三七粉了。

6、三七粉配伍禁忌：三七與人參有些成分相同，如果從成分相同的角度結(jié)合“十八反、十九畏”的說法的話，那么三七粉不宜與藜蘆或五靈脂一起吃。

7、最后對三七過敏的人群不宜服用三七粉，但對三七過敏的人很少。

8、10歲一下兒童不宜長期服用三七粉，三七粉有提高免疫力的作用，10歲一下兒童自身免疫力還沒有發(fā)育完善，長期服用可能會影響自身免疫力的發(fā)育。

如果要服用的話建議選擇熟吃三七粉，比如三七粉燉海馬，可以輔助小孩增高。

三七粉生熟的鑒別方法

怎樣鑒別三七粉的生熟呢？很多消費者知道三七粉的吃法主要分兩種，一種生吃，一種熟吃。

生吃三七粉主要起活血化瘀的作用，熟吃三七的功效是補血養(yǎng)血。

生三七粉與熟三七粉的區(qū)別概括起來就是“生打熟補”，“生打”注重身體“陽”的治療；“熟補”注重身體“陰”的調(diào)節(jié)。

那么三七粉生熟如何鑒別呢？本節(jié)農(nóng)小哥來教大家方法。

“生”是指生用三七粉：“打”是指生三七粉具有止血活血、散瘀消腫、強心定痛的功效；“熟”是指熟用三七粉：補”是指熟三七粉具有補血理血、補益健身、增強人體免疫力的功效。

1、生三七粉 加工方法：千燥后的三七主根直接加工成的粉。

主要功能：止血化瘀、降血壓、降血脂。

2、熟三七粉 加工方法：將三七與菜油起放入鍋中，溫火加熱至三七變黃，即可撈起。

（火不要猛，加熱時間也不要長，防止三七燒焦）。

主要功能：補血、養(yǎng)血。

先說說什么是“生三七”和“熟三七”。

不管在什么地方購買三七或者三七粉，幾乎都是生的，所謂“熟三七”，是經(jīng)過加熱的三七。

簡單說，三七沒有生熟之分，主要是服用方法的不同。

同樣的三七，直接吃是生的，把它加熱到一定程度后再服用就是熟的。

生三七的功效及吃法：生三七功效主要是活血化瘀，治療和預防高血脂要生吃。

將三七打粉，每天5克左右，用溫水或者豆?jié){調(diào)服，三七粉味道較苦，可以適量加一點蜂蠻服用。

三七粉熟吃的功效主治及吃法：補血、用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等； 熟吃方法：可用雞肉燉或肉湯、沖牛奶粉、熱開水湯熟沖服。

每次4-10克。

生三七粉如何制作成熟三七粉呢？三七粉除了可以使用熱開水湯熟以外，還有一種民間制作熟三七粉的方法，具體做法如下：

1。將三七與菜油一起放入鍋中，文火加熱至三七變黃，即可撈起。

（火不要猛，加熱時間也不要長，防止三七燒焦） 2。將熟三七碾碎或者打粉。

3。紅糖、當歸熬湯，待當歸熟后放入酒釀，打入兩個雞蛋，待雞蛋熟后放入熟三七粉后起鍋即食。

此方法比較麻煩，最簡單的辦法就是用三七直接燉湯或者三七粉用沸水湯上幾分鐘就成了熟三七粉了。

三七有“生打熟補”之說的原因，即生三七對于跌打損傷、止血活血功效明顯，熟三七則側(cè)重于補益。

原理在于三七加熱后，三七的皂苷等成分被破壞，活血功能減弱，補益功能增強。

三七粉用熱水泡喝好還是溫水好

三七粉又名金不換，具有非常高的補血養(yǎng)血功效，是滋補養(yǎng)生的上品。

隨著人們生活水平的提高，食用三七粉的人也越來越多，但是有一些對三七粉不了解的朋友會問，三七粉用熱水泡喝好還是溫水好？關(guān)于這個問題，小編現(xiàn)在就來給您解答。

答：三七粉“生打熟補”，它有生吃和熟吃的區(qū)別，生吃為補血，熟吃為活血，不同的食用方法，食用功效不同。

所以三七粉也不存在用熱水沖泡還是用溫水沖泡，哪種比較好說法。

主要是看自己的需求，采取相應(yīng)的沖泡方法。

三七粉的用法用量 三七粉生吃 三七粉的生吃，可不是簡單粗暴地直接將三七粉塞進口中吞服，而是用常溫水（30度左右）沖服，切記！ 服用方法：溫水沖服，每次3克，每天2次。

主治功能：跌打損傷、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥。

活血化瘀防治冠心并腦梗塞、腦血栓高血脂、高血壓和高血糖等。

另外可以保肝護肝，抗腫瘤等。

三七粉熟吃 服用方法：可直接用熱水（90度以上）沖服。

主治功能：補血，常用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱、過度疲勞、失血、貧血等，起到溫補的作用。

小結(jié)：通過文章我們得到了答案，三七粉是有生吃和熟吃的區(qū)別的，所以不存在說用什么水沖泡較好，還是要根據(jù)自己的需求來正確食用三七粉。


更多關(guān)于 三七粉生熟的正確吃法及禁忌， 三七粉生熟的鑒別方法 的資訊，可以咨詢 “匯美云七”農(nóng)小哥。

(“匯美云七”旗下，文山三七網(wǎng) - 云南產(chǎn)地，貨真價實的三七)

關(guān)鍵詞： 三七粉的正確吃法 三七的功效